Teri bumbu kencur

Yu Nisa
Yu Nisa @yuNisa_71
Tuban Kuta Bali

Di tantangan kali ini aku buat makanan khas Bali yaitu TERI BASE SUNA CEKUH. Masaknya gampang dan irit waktu. Pilih teri kecil kecil agar mudah kering dan kriuk.
#HariLautSedunia

Teri bumbu kencur

2 orang berencana membuat resep ini

Di tantangan kali ini aku buat makanan khas Bali yaitu TERI BASE SUNA CEKUH. Masaknya gampang dan irit waktu. Pilih teri kecil kecil agar mudah kering dan kriuk.
#HariLautSedunia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 menit
1 piring
  1. 1/4teri kering
  2. 3 siungbawang putih
  3. 1 ruaskencur
  4. 5cabe rawit merah/sesuai selera
  5. 2 sdmsisiran gula merah
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 1/2 sdtmicin
  8. 2 lembardaun jeruk
  9. 5 butirbawang merah diiris

Cara Membuat

5 menit
  1. 1

    Cuci bersih terimakasih lalu tiriskan kemudian goreng hingga kering

  2. 2

    Ulek runyah2 atau kasar baput, kencur,cabe, daun jeruk

  3. 3

    Goreng bumbu di bekas goreng teri. Tambahkan air kira kira sesendok,aduk hingga wangi lalu masukkan teri,aduk rata, tambahkan garam, micin dan sisiran gula merah. Setelah tercampur matikan api

  4. 4

    Angkat dan tuang di piring saji dan siap dinikmati. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yu Nisa
Yu Nisa @yuNisa_71
pada
Tuban Kuta Bali
suka masak, suka makan, suka jalan jalanGabung di cookpad 04-12-2019
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa