Frola de batata

Nos anticipamos al Día del Padre y salió está frola de batata para agasajar .....
Frola de batata
Nos anticipamos al Día del Padre y salió está frola de batata para agasajar .....
Paso a paso
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Mezclamos manteca pomada a temperatura ambiente con azúcar hasta formar un granulado
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A esto le agregamos ralladuras y esencias a gustos, los huevos enteros y mezclamos hasta integrar, luego la harina previamente tamizada y formamos la masa, si querés podes llevar a la heladera para que descanse y se trabaje mejor o hacerla en el momento. Con el palo estiro y envuelvo el palo para llevar la masa a la fuente o tartera, coloco el dulce previamente pisado con tenedor y le coloco un chorrito de agua caliente para que ablande.
- 3
Dejo un poco de masa extra para hacer las tiritas, y así terminado llevamos a horno eléctrico por 180 grados por 40 minutos según su horno, cuando ya esta decoro con un poco de coco rallado... A disfrutar de una frola con mates o cafecitos...☕
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