Setas shiitake salteadas con jamón

Sencillo, rápido y delicioso. El toque de soja queda delicioso.

#cumplimos7 ¡Descubrimiento del finde total! Hicimos risotto, quedaban setas shiitake porque me trajeron un montón y las hicimos para cenar. Súper ricas quedan y listas en 10 minutos ¡un antes y un después con estas setas! Jajajaj

Es un plato excelente para los amantes de la casqueria aunque no estoy seguro de que las castañuelas pertenezcan a este grupo, de todas maneras aclaro que son las glándulas salivares del cerdo.

Comer estupendamente es facilísimo. #RecetasNavidad

#riberillacocinilla

La suelo hacer muy a menudo.

La Seta Eryngii es una especie de hongo que se distribuye por los países de la cuenca del Mediterráneo y es una de las especies de setas más conocidas en España y muy apreciada por su sabor.La Seta Shitake es otra seta comestible originaria de Asia Oriental, su nombre en chino significa "seta fragante" o "seta deliciosa".El champiñón de París tiene orígenes que se remontan a la época de Luis XIV, lo habrían visto por primera vez en Versalles cuando comenzaron las grandes obras de construcción del metro, los hongos que se encontraban en las catacumbas de París se convirtieron en un obstáculoLos champiñones Portobello son una variedad de seta de cultivo deliciosa, son de la misma familia que el champiñón de París pero ofrecen una textura más firme y tersa, un sabor más dulce y fresco, delicado y seductor.El champiñón Portobello tiene un sombrero de color marrón tostado, pero su interior es blanco y limpio, está considerado como el champiñón exótico y dadas sus características, los Portobello son ideales para hacer a la parrilla.

El shiitake es un hongo muy conocido que mejora el sistema inmunológico. Tiene un aroma muy fragante y se adapta perfectamente a otros ingredientes.Hace unos años, cuando vivía en Galicia, hice un curso de micología en el que nos enseñaron a buscar y reconocer esta seta.Su habitat es muy definido porque suele desarrollar su ciclo sobre materia orgánica, principalmente junto a castaños, robles o hayas.Yo creo que la mejor forma de prepararla es muy sencilla, porque cuanto menos ingredientes le agreguemos, mejor apreciaremos su delicioso sabor.

Tenía una bandeja de setas y probé a hacerlas con unos taquitos de jamón y un poco de nata, resultaron muy buenas.

Un plato de verdura riquísimo y muy sencillo de preparar.

Cocinar espinacas frescas sin hervir. #todocasero #weekendreto

Estamos en época de setas y hay que aprovechar que en el mercado hay muchas y muy variadas. En esta ocasión vamos a utilizar seta común o seta ostra que se encuentra en cualquier supermercado.Es un picoteo buenísimo, o un primer plato fantástico. Las podéis hacer enteras o como en este caso picarlas y el resultado es brutal.

Bueno, estas setas son deliciosas, así con una cayenita y ajo todavía están más buenas... la receta en sí tiene poco, pero es rápida, sabrosa y un buen auxilio cómo guarnición de muchos platos....🤤

Seguimos con platos de cuchara, de esos que se comen bien calientes para combatir el frío. Es una receta muy sencilla, con poquitos ingredientes y rica, muy rica.#ElGordoDeCookpad

#Cocinomediterráneamente El shiitake es un hongo muy conocido que mejora el sistema inmunológico.Tiene un aroma muy fragante y se adapta perfectamente con otros ingredientes.Hace unos años, cuando vivíamos en Galicia, hice un curso de micología, en el que nos enseñaron a reconocer y recoger esta seta.Tiene un habitat muy definido, y suele desarrollar su ciclo sobre materia orgánica, principalmente junto a castaños, robles o hayas.Creo que la forma más indicada para consumirla es sencilla, porque cuando más condimentos le pongamos podemos desvirtuar su delicioso sabor.

#menusemanal ¿Te encantan las setas que son uno de los alimentos más propios del otoño y del invierno? Si la respuesta es sí, te interesa descubrir la receta que ahora te proponemos: setas con jamón y espárragos

Muy buena y rápida de hacer😜😜

#delantaldorado #cookpadconlékuéPlato sencillo , saludable y muy rápido para la vuelta a la rutina , con producto fresco !!

Muy sabrosa y pocas calorías.Una guarnición rápida

#delantaldorado#cookpadmycook#weekendretoUna receta que le gusta mucho y aparte que estaba, riquísima !!!

😋😋https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=q_4GpNM-zGzD_T5j