Sayur Sop Daging Sapi Ala Mami

Ami Siti Maryam
Ami Siti Maryam @mami_foodie
Sagalaherang -Kab.Subang

Bismillah...
Masih dengan tema #KreasiDagingKurban, Krn masih ada stok daging sapi, dan cuaca Minggu2 ini di tempat hujan terus, jd cuaca dingin, pengen bikin sesuatu yg hangat...keingetnya cm sayur Sop Daging...yuukkk cuusss kita markisak...
#cookpad_id
#cookpadcommunity_bandung

Sayur Sop Daging Sapi Ala Mami

12 orang berencana membuat resep ini

Bismillah...
Masih dengan tema #KreasiDagingKurban, Krn masih ada stok daging sapi, dan cuaca Minggu2 ini di tempat hujan terus, jd cuaca dingin, pengen bikin sesuatu yg hangat...keingetnya cm sayur Sop Daging...yuukkk cuusss kita markisak...
#cookpad_id
#cookpadcommunity_bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 orang
  1. 200 grdaging sapi
  2. secukupnyaWortel
  3. secukupnyaKol
  4. secukupnyaBuncis
  5. 1 bhtomat
  6. 1 batangdaun bawang
  7. secukupnyaGaram, gula pasir, kaldu jamur
  8. 1bk racik sayur Sop (optional)
  9. Bumbu halus :
  10. 5 siungbawang putih
  11. 1/2pt bawang bombai
  12. 1 sdtlada

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Rebus potongan daging hingga empuk, kemudian pindahkan dalam panci

  2. 2

    Siapkan sayuran, potong2
    Dan bumbu halus (me: blender)

  3. 3

    Potongan Daging yg sdh empuk diberi bumbu halus dan air kl 500 ml...rebus kembali s.d. mendidih

  4. 4

    Sesudah mendidih, masukan sayuran kecuali tomat dan bawang daun, beri garam, gula pasir, kaldu jamur dan racik sayur Sop...

    Aduk rata hingga bumbu meresap, diamkan kl 10 menit, api kompor kecil

  5. 5

    Kemudian masukan potongan tomat dan daun bawang, biarkan 3 menit saja, matikan api kompor...
    Siap dihidangkan dan disantap selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ami Siti Maryam
Ami Siti Maryam @mami_foodie
pada
Sagalaherang -Kab.Subang
Hanya seorang ibu rumah tangga biasa yang hobi memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa