Pastafrola de Dulce Membrillo

#almanaque2025.
Siguiendo la consigna de el almanaque 2025 acá mi receta de pastafrola un postre muy rico para tomar un té 🍵, café ☕ etc. Esta
fue una receta doble así qué salen muchas porciones. Esta es la N°6 de las pastafrolas
Pastafrola de Dulce Membrillo
#almanaque2025.
Siguiendo la consigna de el almanaque 2025 acá mi receta de pastafrola un postre muy rico para tomar un té 🍵, café ☕ etc. Esta
fue una receta doble así qué salen muchas porciones. Esta es la N°6 de las pastafrolas
Paso a paso
- 1
Mezclamos la manteca a temperatura ambiente; junto con el azúcar, luego los huevos, sal y vainilla. Luego en otro táper colocamos la harina con el polvo de hornear y vamos incorporando de a poco hasta obtener una masa bastante manuable. Cuestión que puedamos unirla ; pero no amasarla y la envolvemos en nylon film, llevamos por 30 minutos a heladera. Y disolvemos el dulce con agua tibia 700 gr.
- 2
Luego pasado los 30 minutos estiramos la masa en la asadera en este caso es de34 por 24 yhacemos el enrejado. Pintamos con yema de huevo.y listo.para llevar a horno por 45 minutos exactos con horno precalentado.Así que en total me llevó 20 masa+30 heladera +45horno exacto.Me sobró un poquito de masa e hice unas galletitas;.pero no.le saqué fotos.
- 3
Exquisitaaaaaa!!!!
Como dije para un té 🍵 o café ☕ y a disfrutar!!!!.
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