Galletas de avena fáciles
Esta es una receta sacada del recetario Cookpad de la genia de las galletas @mateamargo . Estaba buscando una receta básica, fácil y rápida y sin duda esta fue la indicada. Lo mejor de todo es que con esta misma base se puede jugar preparando diferentes variedades agregando otros ingredientes extras a gusto como por ejemplo, chips de chocolate, pasas, frutos secos...lo que tengan en casa para variar.
Galletas de avena fáciles
Esta es una receta sacada del recetario Cookpad de la genia de las galletas @mateamargo . Estaba buscando una receta básica, fácil y rápida y sin duda esta fue la indicada. Lo mejor de todo es que con esta misma base se puede jugar preparando diferentes variedades agregando otros ingredientes extras a gusto como por ejemplo, chips de chocolate, pasas, frutos secos...lo que tengan en casa para variar.
Paso a paso
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En un bowls mezclar azúcar, aceite y el huevo. Incorporar la avena, la harina y los ingredientes que vas a sumar. Yo le puse un puñadito de nueces, almendras y arándanos secos.
- 2
Unir con cuchara o espátula hasta que quede todo bien húmedo. Luego con la ayuda de una cuchara de helado fui haciendo las bochas de pasta de galletas y aplasté un poco con la punta de los dedos. El sistema es muy a gusto, a mí me resulta muy fácil y rápido así. También me gustan que queden un poco altas para que se mantengan tiernas.
- 3
Llevar al horno pre-calentado 180 por aproximadamente 18/20 minutos. Ojo, depende de cada horno ya que apenas están doradas en la base están. Acá de paso les muestro la obra de arte de mi hija Lucía 😍
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