Cookies crumbl 🍪
Gladis Ocampo @gladisocampo
#recetaviral ja
Son mortalmente golosas. Hice las cookies gigantes y dije por qué no?? Estás galletas son lo más🍪
Cookies crumbl 🍪
#recetaviral ja
Son mortalmente golosas. Hice las cookies gigantes y dije por qué no?? Estás galletas son lo más🍪
Paso a paso
- 1
Mezclamos los secos, harina, polvo de hornear, bicarbonato, sal y reservamos. En un bowl añadimos la manteca pomada, azúcares y mezclamos
- 2
Añadimos la esencia de vainilla, luego los huevos de a 1 y seguimos mezclando, agregamos los secos
- 3
Agregamos las chispas de chocolate, chocolate picado, maní con la mano integramos
- 4
Ahora armamos 5 bolitas de 100 gr y 10 de 50 gr para las rellenas. Armamos las pelotas y colocamos sobre placa con papel manteca, silpat
- 5
A las rellenas hacemos primero una base rellenamos con la crema(podes usar dulce de leche) yo usé esta crema que es más barata que la Nutella y es deliciosa cerramos la galleta cerrando los pliegues sin tocar arriba
- 6
Y le damos forma hacemos todas las galletas y en la placa llevamos a freezer 1 hora o 2 horas heladera. Una vez congeladas horneamos dejando un espacio porque se expanden
- 7
Llevamos a horno precalentado 180° 15' o hasta que apenas se doren. Si las dejas mucho te salen duras. Las dejamos enfriar antes de manipularlas. Una vez frías decoramos
- 8
Me entusiasmé y le agregué granas confites😁 DELICIA
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gladis Ocampo le encantará ver cómo quedó.
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