Alitas de pollo agridulces
Anahí Valerious Oppezzo @anytavalerious
Alitas de pollo agridulces
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una cacerola o sartén vamos a poner a calentar el jugo de naranja.
Cuando esté caliente agregaremos las alitas y taparemos, dejando cocinar por 5 min.
- 2
Agregaremos el ajo previamente triturado y dejaremos por 3 min más cocinar
- 3
Ahora es el turno de agregar la sal y estragón, taparemos y cocinaremos por 3 min más.
- 4
Agregaremos el pimentón, el jengibre y la pimienta y cocinaremos otros 3 min.
Luego colocaremos la salsa de soja, el tomate, la miel y la mostaza.
Anexaremos 50 mlde agua y taparemos y dejaremos cocinar hasta reducir
- 5
- 6
Una vez reducida la salsa están listas para comer.
Las acompañe con una polenta con queso y manteca, ideal para este día lluvioso y ventoso
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Anahí Valerious Oppezzo le encantará ver cómo quedó.
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La cocina es uno de los pasatiempos que más placer me da, aunque por la rutina no siempre lo puedo explotar como me gustaría.Eso de cumplir horarios nos hace cocinar con menos elaboración, pero cuando hay tiempo no me importa estar horas planeando y ejecutando.Estudiante de ps
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