Spaghetti con bolognesa de soja texturizada 🍝 ¯\_(ツ)

Andrea Fernanda Martinez @andrea_cook
#DelantalGlobal2024 #Recetasconspaghetti
Un plato súper rápido, buenas proteínas y
uyyy...me sorprendió lo rico que resulta así 😀
Paso a paso
- 1
En una sartén honda coloca fondo de aceite y las verduras picadas, cocina unos minutos, agrega un extra de agua y sigue cocinando hasta que los tomates se deshagan bien.
Condimenta y mezcla. - 2
Agrega ahora la soja, revuelve y deja que hidrate ahí en la salsa unos minutos.
Fíjate que está soja es fina pero dará la sensación de la carne picada 🤓por su grosor - 3
Colocar en agua hirviendo con sal los spaghetti y cocinar según indicación del paquete
- 4
Una vez cocidos los spaghetti, cuela y sirve junto con la bolognesa de soja.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrea Fernanda Martinez le encantará ver cómo quedó.
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