Carrot cake🥕
Budín de consistencia húmeda y muy esponjoso
Paso a paso
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Integrar el azúcar con el aceite, ir agregando los huevos y luego la manzana y la zanahoria rallada. Incorporar todo bien con el uso de un batidor de mano. Luego ir agregando la harina y continuar integrando bien toda la mezcla.
Este budín no necesita que esté súper batido. Se puede agregar 2 cdas de semillas de amapola - 2
Volcar la preparación en un molde apto horno forrado con papel manteca (opcional:se puede espolvorear con azúcar)
- 3
Opcional: si no se espolvoreó con azúcar previo a la cocción se puede realizar un azucarado de azúcar impalpable y limón y colocarlo sobre el budín una vez que se haya enfriado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Karina Lopez le encantará ver cómo quedó.
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