Pan casero y relleno súper rápido

Name: Pan casero y relleno súper rápido
Yield: 4 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 500 g harina; 10 g levadura (fresca o seca); 1 cda azúcar; 1 cda sal o a gusto; 1 huevo; 1 cda manteca; 1 taza agua tibia, y le agrega para unir en caso de que requiera más; 1 huevo para cuando esté finalizado pintarlo, fiambre a elección en caso de que sea relleno

Tatiana De la hoz @tatidlh

Pan casero, súper rápido y con lo que tenés en la heladera, ideal para meriendas, podes hacerlo relleno o simple, como sea queda riquísimo!

Pan casero y relleno súper rápido

Tatiana De la hoz @tatidlh

Pan casero, súper rápido y con lo que tenés en la heladera, ideal para meriendas, podes hacerlo relleno o simple, como sea queda riquísimo!

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Ingredientes

2 horas

4 raciones

500 gharina
10 glevadura (fresca o seca)
1 cdaazúcar
1 cdasal o a gusto
1huevo
1 cdamanteca
1 tazaagua tibia, y le agrega para unir en caso de que requiera más
1huevo para cuando esté finalizado pintarlo, fiambre a elección en caso de que sea relleno

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Paso a paso

2 horas

1

Colocamos la harina en un recipiente, con la sal.
2

En el centro, ponemos la cda de manteca con el huevo.
3

Mientras tanto en un recipiente colocamos la levadura con la cucharada de azúcar, un chorrito de agua tibia, mezclamos y esperamos unos 10 minutos a que aumente el tamaño y obtenga una textura como en la foto.
4

Luego agregamos la levadura a la harina, que ya tenemos con el huevo y la sal, unos hasta obtener una masa suave y dejamos reposar.
5

Estiramos y rellenamos con el fiambre a gusto