Bocaditos de garbanzos al curry

Name: Bocaditos de garbanzos al curry
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 lata garbanzos; 2 dientes ajo; 1 cucharadita curry; c/n sal, pimienta, orégano; 1 huevo; 1 cucharadita polvo hornear; 3 cucharadas aceite; 2 cucharadas queso rallado

La profe Luisa @laprofeluisa_1599147

Argentina

#batalladesabores dulce vs salado

Bocaditos de garbanzos al curry

La profe Luisa @laprofeluisa_1599147

Argentina

#batalladesabores dulce vs salado

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Ingredientes

1lata garbanzos
2 dientesajo
1 cucharaditacurry
c/nsal, pimienta, orégano
1huevo
1 cucharaditapolvo hornear
3 cucharadasaceite
2 cucharadasqueso rallado

Guardada

Paso a paso

1

Abrir la lata, descartar líquido, enjuagar, poner en el vaso de la procesadora
2

Agregar un chorrito de aceite y gotas de agua para procesar
3

Debe quedar una pasta (no líquido) condimentar con el ajo picado, sal, pimienta, orégano, la cucharadita de curry, orégano
4

Poner la pasta en un bol, agregar el polvo de hornear,
5

Agregar el queso rallado, el curry
6

Mezclar, tomar porciones
7

Poner en una placa para horno
8

Cocinar a fuego medio hasta ver ligeramente doradas
9

Retirar, disfrutar frías o tibias