Mantequilla de maní casera + leche de maní a partir de las sobras
#DelantalGlobal2024 #recetasconmantequillademani
#nolotires #zerowaste
Hoy comparto con uds mi receta 5️⃣0️⃣0️⃣ 🥳🥳🎉🎉
Poquitas para algunos, un montón para otros...para mí simplemente el placer de cocinar y compartir. Para hacer honor a mi recetario festejo con una propuesta literalmente sin desperdicio. Con #3ingredientes (súper accesibles y económicos) obtenemos dos preparaciones, cosa que a esta altura del mes se agradece. Gracias a todos por espiar mi cocina y por hacerme un lugar en esta hermosa comunidad 🥰
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos el maní en la licuadora y licuamos unos segundos hasta que se forme una harina.
- 2
Añadimos las cucharaditas de aceite y continuamos licuando hasta que se forme la pasta. IMPORTANTE: si tu licuadora es lo suficientemente potente no es necesario agregar el aceite. Yo lo hago para no forzar la máquina. En cualquier caso, tener paciencia al licuar y darle descansitos al aparato para que no se caliente. Pasamos la mantequilla a un frasco esterilizado y conservamos en la heladera.
- 3
Así queda la licuadora con los restos que son difíciles de sacar con espátula (sobre todo lo que queda bajo las cuchillas). Vamos a aprovecharlo! Añadimos 1 taza de agua y licuamos nuevamente (no más de 1 minuto). Se va a transformar en leche de maní.
- 4
Filtramos con un lienzo y guardamos la leche en una botella esterilizada con tapa. Queda poquísimo desperdicio al cual le agraderecemos los servicios prestados...
- 5
Listo! Gracias por compartir mi cocina 🫶 Besitos
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
-
Manteca de maní casera sin sal sin azúcar
Hoy quiero saludar a @vero_fu inspirada en su receta. Es deliciosa😍. No tenía procesadora y lo hice en una licuadora.
-
Galletitas de mantequilla de maní
En la búsqueda de opciones más saludables para mí merienda o desayuno, me encontré con esta receta. La verdad que es muy rica!
-
Turrón de maní
Excelente para llevar al trabajo o agregar a la merienda escolar por su valor nutritivo.
-
Chipa de maní dulce
Aprovechando la semana Santa y cuarentena prepare la chipa de maní, que me trae recuerdos de mi niñez, pero me salieron más estilo galletitas, mis hijos las adoraron!
-
Budín de Banana y Mantequilla de Maní
Les comparto este budín de avena y banana riquísimo! (El único que me gusta) también pueden hacerlo en un molde cuadrado y salen unas deliciosas barritas de avena para la merienda, desayuno, snack, etc!Esta receta me dio la nutri como barritas y al poner en la budinera salió esta maravilla!
-
Torta de banana con dulce de leche no festiva
Muy especial, porque lo adapté a mi necesidad de querer cocinar, dar de comer algo hecho por mí, sin poder usar aún la mano derecha por una cirugía reciente en el dedo índice. Aparte especial, porque modifiqué de una especialista en Cookpad: «Gra Mar» gracias Gra!! Prometí que haría gente, y aquí está!!Es especial para disfrutar con café con leche, cocido con leche o té con leche; después de comer abundante chipas,que mejor que disfrutar de esta torta el domingo de Pascua!!
-
Galletitas de mantequilla de maní y chips de chocolate
La receta la vi en internet pero con azúcar y decidí hacer una versión más sana
-
-
Dulce de maní - Ka'i ladrillo
Para mi es el mejor dulce de la tradición paraguaya y la más sencilla en preparación. Mi abuela lo solía hacer en su época y ahora yo lo hice para mi mamá.😍🙈
-
Leche condensada casero
A mi marido le encanta con galletitas criollitas...por el lo preparé 😍😍.... Por supuesto la receta lo encontré aquí
-
-
-
Conejo a las finas hierbas
Esta misma preparacion puede ser utilizada para carnes de ave
-
Cookies de chocolate y mantequilla de maní SIN TACC
Estas cookies son ideales para cuando querés algo diferente para acompañar tu merienda.Son súper deliciosas y se hacen con pocos ingredientes. Son fáciles y rápidas.
-
Flan de quinoa
Estar en cuarentena alienta a probar recetas, hasta ya tengo propuesta de armar un emprendimiento de panes galletitas y otras recetas saludables. Me encanta la idea , debo practicar , ver precios y sé que voy a lograr con la ayuda de la comunidad Cookpad.😍😥💪 -
Pan de Campo a mi estilo
Amo el pan ; esta receta me costo mucho hacerlo y ahora que ya lo he dominado les quiero compartir mi receta 😌🍞 y solo lleva 6 ingredientes económicos
-
Pan para hamburguesa 🌱
Que sería de un buen medallón sin un pan a la altura de tal? El resultado de esta preparación cautivará hasta a los más exigentes paladares. ☺️
-
-
Leche condensada casera
Esta receta me ha salvado incontables veces. Si estas en apuros o simplemente no querés salir a comprar acá tenés la solución, súper recomendado ☺️
-
Chipa guazu con yoghurt
De un error me quedé para siempre con un ingrediente; el yoghurt. Mi nieto Lionel dejó en el refrigerador su pote de yoghurt, yo preparando chipa guazu y creyendo que agarraba el pote de crema de leche, le eché el yoghurt. (Misma marca, mismo tamaño de pote.jejeje)Cuando me dí cuenta, ya el chipa guazu estaba horneado.Quedó suave y liviana. Claro que ese yoghurt sabor a vainilla del error, actualmente lo cambié por el natural. Exquisita, valió la pena el error.😋 -
-
Ensalada mbaréte
Esta ensalada es especial para hombres. Digo por la cebolla y los demás ingredientes y el cilantro tierno da el toque y aroma final.jejeje. y hoy día internacional del hombre, le mimé a mi esposo con su ensalada preferida, lo acompañó con un asado a la parrilla. 😋#cocinasana. -
Dulce de maní
Me regalaron una bolsa de maní sin pelar así que estoy haciendo de todo con él. Me encanta experimentar.
-
Bizcocho de harina integral
Otra receta para reemplazar el pan tradicional, con un toque de azúcar y mucha fibra. La cuarentena ayuda a preparar alimentos nutritivos, cambiando la harina de trigo por otras que son más saludables. #cuido a mi familia con buen comer y todos en casa, graciaasss cookpad por hacer el día más llevadero haciendo lo que me gusta😊 y sin ningún apuro 😅 -
-
Pizza casera a la parrilla
Las proporciones de esta receta dan aproximadamente 5 pizzas de tamaño mediano (para 3 personas). Es súper fácil y deliciosa!
-
Fainá
Mi inspiración es Luís Alberto que me enseñó a comer garbanzos.A él le encantan y a mi también 🥰Pero por sobre todo me encanta que le gusten mis recetas
-
Bizcocho de banana
Contaba con bananas maduras y no sabía que hacer de ellas, tampoco quería que se perdieran o tirarlas así que leí varias recetas y fui sacando mis propias conclusiones ya que todas las recetas que leía tenía algún ingrediente que me faltaba, así que este bizcocho es una mezcla de lo que tenía a mano en mi cocina.
-
Pastel de zapallo y carne
Para salir del clásico pastel de papas y transformar el aburrido bife con cebolla y puré de zapallo, así surgió esta deliciosa propuesta.
Más recetas recomendadas
Comentarios