Guiso de arroz con pollo

Name: Guiso de arroz con pollo
Yield: 4 platos
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 cebollas medianas (si es muy grande una sola); 1/4 de morrón; 1 papa mediana; 1 parte de pollo, la parte que prefieran (yo usé dos supremas cortadas en cuadraditos, pero puede ser alita o pata y muslo, etc); 1 caldito de verdura; 1/2 puré de tomate + 1 o 2 tazas de agua mientras se reduce con la cocción; 1/2 taza arroz; 1 pizca sal, pimienta y condimentos a gusto; 1 poco queso y pan para acompañar (opcional)

Paloma Pennazio @cook_109619347

una receta económica, muy rica, y fácil de hacer. para un mejor gusto dejar que se cocine bien el tuco.

Guiso de arroz con pollo

Paloma Pennazio @cook_109619347

una receta económica, muy rica, y fácil de hacer. para un mejor gusto dejar que se cocine bien el tuco.

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Ingredientes

1 hora aprox

4 platos

2cebollas medianas (si es muy grande una sola)
1/4de morrón
1papa mediana
1parte de pollo, la parte que prefieran (yo usé dos supremas cortadas en cuadraditos, pero puede ser alita o pata y muslo, etc)
1caldito de verdura
1/2puré de tomate + 1 o 2 tazas de agua mientras se reduce con la cocción
1/2 tazaarroz
1 pizcasal, pimienta y condimentos a gusto
1 pocoqueso y pan para acompañar (opcional)

Guardada

Paso a paso

1 hora aprox

1

Cortar la cebolla y el morrón en brunoise (cuadraditos chiquitos)
2

Pelar y cortar en cuadraditos medianos la papa (depende el tiempo que la cocinen)
3

Poner en la olla aceite y añadir la cebolla y el morrón
4

Cuando la cebolla esté cocinada van a meter el pollo
5

Añadir puré de tomate y media tacita de agua, junto el caldito
6

Esperar a que el pollo se cocine y luego ponerle la papa cortada
7

Luego de unos minutos, ponerle al tuco el arroz y esperar que se cocine
8

Una vez que la papa y el arroz estén cocidos ¡a disfrutaarrr!