Sándwich de atún con aguacate y salsa rosa
Súper sándwich de pan de molde con atún, aguacate, tomate, aceitunas y salsa cocktail (salsa rosa).
Ideal para la cena o el desayuno. Al tiempo de preparación, hay que añadir alguna hora en la nevera para que quede más consistente.
#DesayunosTop
Sándwich de atún con aguacate y salsa rosa
Súper sándwich de pan de molde con atún, aguacate, tomate, aceitunas y salsa cocktail (salsa rosa).
Ideal para la cena o el desayuno. Al tiempo de preparación, hay que añadir alguna hora en la nevera para que quede más consistente.
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Paso a paso
- 1
Quita la cáscara del aguacate y corta lonchas (reserva 5-6 para decorar)
- 2
Con un cuchillo cortalas en trozos pequeños, pon los trozos en un bol, rocía con un chorrito de limón y salpimenta
- 3
Lava y corta el tomate en trozos pequeñitos, incorpora al bol y salpimenta al gusto
- 4
Escurre el atún, incorpora al bol y mezcla un poco
- 5
Añade dos cdas de las de postre de salsa cocktail y mezcla (si es necesario pon más salsa)
- 6
Corta las aceitunas en trocitos, agregalas al bol y vuelve a mezclar
- 7
El pan de molde, lo he puesto con la corteza porque a mí me gusta así. Puedes ponerlo como tú prefieras. Unta una rebanada con una cda de salsa
- 8
El pan lo puedes poner en un molde o envolver con film de cocina. Lo puedes hacer doble como el mío o en un molde que quepan dos rebanadas y rellenar como un sándwich normal.
- 9
Pon una capa de relleno encima de la rebanada de pan y cubre con otra rebanada
- 10
Vuelve a untar la rebanada nueva con salsa, pon relleno encima y vuelve a tapar con otra rebanada
- 11
Acaba el relleno en esta nueva rebanada y tapa con la que queda
- 12
Si no has puesto el sándwich en un molde, envuelvelo con film de cocina y reserva en la nevera una o dos horas (yo lo he metido en un tupper)
- 13
Una vez lo vayas a consumir, retira el film transparente
- 14
Unta la superficie con salsa cocktail, decora con el aguacate y si lo cortas en dos triángulos queda más bonito y es más cómodo para comer
- 15
- 16
Una sola porción llena mucho, yo recomiendo comerlo entre dos o en dos veces. Espero que te guste.
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