Tarta de Linz (masa hecha en Thermomix)

Versión fácil y rica de la clásica tarta de zapallitos. Podés hacerla también con la masa casera que está en mi recetario pero hoy , y para ahorrar tiempo, la hicimos con masa de hojaldre comprada.

Una vez que le agarras la mano la haces enseguida y podes cambiarle el sabor a ti gusto

Buscando alternativa a la harina, resultó una mezcla con un sabor espectacular, textura blanda y más ligera, al sustituir el azúcar por sacarina. Se puede hacer perfectamente a mano, con varillas o batidora de brazo. La almendra se puede comprar ya molida.

Esto es como rizar el rizo, si el arroz con leche está delicioso solo, esta versión tarta no se queda atrás, un manjar que gusta a todos.Con la thermomix se facilita que nos despreocupemos a la hora de remover pero no acortamos tiempos así que con los mismos ingredientes y tiempo se puede hacer sobre encimera o al fuego en cuyo caso hay que estar pendientes de remover a menudo para que no se pegue y llegue a tener la cremosidad que le caracteriza.

He seguido la receta de Thermomix, pero con la mitad de las cantidades. Me ha salido la crema poco compacta pero muy buena de sabor. En la próxima intentaré otro método para conseguir una crema más compacta.

Ya sabéis que esta tarta es originaria de Austria, pues es tan sencilla de hacer, que os paso la receta, paso a paso😜😜😜 especialmente para los amantes del chocolate negro😋😋😋😋

Ha sido una tarta improvisada para el 3° cumple de Olivia, pero está muy buena, es una tarta de chocolate fácil de hacer en thermomix y cubierta de fondant con la oblea de azúcar y la galleta.

Hola¡¡¡¡ ya estoy por aquí de nuevo a la carga, jejeje.Bueno el miércoles fue el cumple de mi princesa, como tenía que hacer una tarta, que no me complicara mucho ya que la fiesta real del cumple la iba a hacer el viernes, pues me decidí hacer la clásica de tres chocolates, que a parte de ser fácil esta de rechupete.Espero que os animéis a hacerla, es buena idea para estas fiestas ya que la podéis hacer con anterioridad e incluso en vasitos individuales.besotessss..

Otra de esas tartas rápidas, fáciles y sencillas con las que siempre, siempre vamos a triunfar, tanto con grandes como con pequeños. La he sacado de divina cocina y he de decir que no quedaron ni los granitos de canela.

#grinchvscupido#CUPIDO#sanvalentin

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=rtfjxISPpnYTarta Linzer o Linzer Torte, de origen Austriaco es considerada la tarta conocida más antigua del mundo. La tarta Linzer con una tapa de masa enrejada emplea una masa muy crujiente y lleva frutos secos molidos, normalmente avellana o almendra o los dos, rellena tradicionalmente de mermelada de grosella o frambuesa, aunque yo hoy voy a rellenarla de cerezas que en mi casa nos gusta más. Esta tarta es un poco laboriosa de hacer pero sin duda vale la pena el esfuerzo por que esta deliciosa.

En plena cuesta de Enero cocinamos esta tarta flor que es muy sencilla,económica y muy fácil de hacer, y además es muy ligera, que despues de tantas comidas copiosas por navidades nos viene genial para guardar la línea.Una tarta exquisita,con un delicado sabor y un aroma que encandila.

Mira que hace años que tenía la receta pero nunca me había dado por hacerla, así que me anime yo también a probarla, tenía que haberla hecho antes no os digo más...

Si os gustan las natillas esta tarta os va a encantar!!! Precisamente fue la tarta de cumpleaños de mi marido por ese motivo, a el le encantan las natillas así que sabia que le gustaría muchísimo.

Vamos a celebrar el Día del Padre con esta tarta, que tenía ganas de probarla.La hice una vez y no me salió bien, no sé qué hice mal 😔Pero ayer la hice de nuevo y me quedó de rechupete 🤤P.De./ Si se deja reposando toda la noche quedará muchísimo mejor 🥰Normalmente se decora cubriendo con nata montada, pero como sabéis, vivo en el campo y no siempre está el super a la vuelta de la esquina y hay que renovarse sin más remedio 🤭 , por eso esta receta terminada con merengue. Pero si queréis podéis poner con nata montada igualmente que están las dos delociosas!!! 🥰

Hoy nos toca dulce !!!Una tarta súper sencilla que puedes hacer con Thermomix, o sin ella..Una cosa importante antes de explicar la receta. El molde si lo utilizas desmontable, colocar una lámina de papel de horno mojada y bien escurrida, como es una preparación líquida podría salirse al incorporar el flan. Y nada más !!!Espero que os guste !!

En casa suelo hacer de vez en cuando (porque es una bomba calórica) un pastel de queso Philadelphia con cuajada, nata, base de galleta, etc. Este año me pidieron que lo hiciera para nochebuena pero preferí cambiar y atreverme con la famosa tarta de queso "La Viña" de la que tanto se habla. El resultado fue muy bueno, me gustó incluso más que la otra, así que publico aquí mi versión. En realidad no es necesaria la Thermomix ya que sólo se usa para batir. Cualquier batidora vale, o incluso se puede batir a mano.Ah, y un consejo. Es casi mejor hacerlo el día antes y guardarlo en la nevera, en el mismo molde, y luego sacarlo y desmoldar un poco antes de servirlo.

Es curioso, Galicia es epicentro de postres con almendra, a pesar de que no nos encontramos en tierra de almendros.He leído que la primera tarta de Santiago aparece documentada en 1577, pero en aquel entonces, se le conocía como Torta Real. Sin embargo como tal, la primera receta que recibe el nombre de tarta de Santiago, se encuentra en el cuaderno de confitería de 1838 de Luis Bartolomé de Leybar.De todos modos, la silueta de la cruz de Santiago sobre ella, data de 1924, cuando José Mora Soto (fundador de la compostelana Casa Mora), buscó la forma de darle un toque de distinción al postre.También, he leído que la tradición cuenta que Santiago el Mayor —uno de los apóstoles predilectos de Jesús— fue decapitado por orden de Herodes Agripa, al regresar a Palestina tras estar varios años cristianizando en Hispania. Sus discípulos recogieron los restos del santo y los trasladaron en una barca sin timón, que Dios guió hasta las costas gallegas, aquí pidieron ayuda a la reina Lupa —señora celta del Fin del Mundo—y, esta para burlarse de ellos, les dio dos toros bravos que al ser entregados para transportar los restos del Apóstol, se convirtieron en bueyes y llevaron al santo hasta donde se encuentra actualmente.#25JulioDíaDelApóstol#tartadesantiago

La textura de esta tarta es parecida a la del flan.

Esta fue la tarta que me hizo mi churri para mi cumple, quién no la ha comido de pequeño???Es un éxito garantizado.

Hace tiempo que esta tarta se convirtió en un clásico en mi casa, es una tarta de un sabor muy suave, famila de la cebolla y el ajo, pero como ya he dicho con un sabor delicado y agradable para el paladar combinada con el queso y la masa quebrada.Una receta muy agradecida en el momento que la vayamos a consumir, como comida, una cena informal con amigos, acompañada de una buena ensalada es perfecta !!!Espero que os guste !!!

Para las amantes de la thermomix 31 y robot de cocina que son importantísimos para nuestras cocinas. Se puede preparar con un día de antelación.

Esta tarta es especial para mi ahijado que no puede tomar nada que lleve leche 😄😍😊I

¡Vais a pensar que lo único que sé hacer son postres! Pero es que entre semana, cuando hago la comida salada, no tengo tiempo ni de hacerle fotos, pero ¡todo llega! Como esta deliciosísima tarta de chocolate blanco. Es facilísima, no necesita horno, es rápida y ¿he dicho que está riquisísima? Bueno, pues está riquísima!

Cambiamos el postre de Nochebuena!! De unas tradicionales Gachas o Leche Frita,a una rica tarta de turrón!

¿Sabéis de estás veces que haces una tarta y tienes que triunfar? Pues... Esta es la estrella de la corona. 😋

Ideal para las tardes de merienda o cumpleaños.

Una estupenda tarta para celebrar San Valentín y además en ligera y muy fácil chicas así que vamos a animarnos para celebrar el día del amorrrrr.Esta es una tarta de aprovechamiento, para usar las claras que siempre nos sobran y andan por el congelador pero es que por encima está muy rica.Yo la he hecho a mi manera y en vez de ponerle nata montada le puse una crema de naranjas que esta increíble