Pescado a la gloria
Andy Joel Velazco Esquivel @AJFAST
Paso a paso
- 1
En una olla mediana poner aceite, tomate y laurel
- 2
Colocar pescado y marinar con pimienta y ajo
- 3
Colocar aceitunas y pasas
- 4
Colocar cebolla en rajas en la parte de ariba
- 5
Dependiendo los filetes se va colocando cruzado y adornando de la misma manera con aceitunas y pasas y dar un toque al final de salsa soya
- 6
El último paso es poner tomate en rodajas y 100 mil de agua natural y tapar con papel aluminio
- 7
Paso final servir sobre arroz y acompañado de frijoles fritos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andy Joel Velazco Esquivel le encantará ver cómo quedó.
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