Tarta de pollo y puerro
Cami @camila_lucia
Paso a paso
- 1
En una olla con un poquito de manteca y aceite, agregar el puerro cortado en rodajas. Se tiene que poner tiernito no dorado.
- 2
Cortar una pechuga en cuadraditos y luego picar a máquina o con cuchillo.
- 3
Cuando el puerro esté blando agregar el pollo y cocinar hasta que esté bien cocido.
- 4
Dejar enfriar la preparación.
- 5
En un bol batir los huevos junto con la crema, opcional agregarle un puñadito de queso rallado. Incorporar el ligue a la preparación.
- 6
Formar la tarta y si se quiere espolvorear con semillitas. Llevar al horno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cami le encantará ver cómo quedó.
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