Alitas de pollo con patatas y champiñones
milandebrera @brera_1957
Unas deliciosas alitas al horno con patatas y champiñones
Alitas de pollo con patatas y champiñones
Unas deliciosas alitas al horno con patatas y champiñones
Paso a paso
- 1
Picamos el ajo, el perejil y las dos hojas de hierbabuena, nos ayudamos de la tijera.
- 2
Echamos el pimentón removemos todo, la soja y la miel.
- 3
Untamos las alitas con este adobo y lo dejamos en un recipiente.
- 4
Cocemos un poco las patatas en el microondas, las partimos por la mitad y las pasamos también por el adobo.
- 5
Limpiamos los champiñones, quitamos el tronco y los rellenamos un poco con el ajo y perejil que reservamos.
- 6
Colocamos las alitas, las patatas y los champiñones en una fuente, lo tapamos con film transparente y lo dejamos en la nevera unas dos horas mínimo.
- 7
Con el horno precalentado a 180ºC, introducimos la bandeja, lo tendremos unos 30 minutos aproximadamente dependiendo del tamaño de las alitas. Los últimos 5 minutos pondremos el grill para dorarlas.
En la mitad de la cocion les damos la vuelta a los 15 minutos
- 8
Listas para degustar unas sabrosísimas alitas de pollo, con guarnición. Servir caliente.
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