Tahu dan Jamur Crispy

Jajanan yg suka ada di pasar malam tapi sekarang ga perlu jauh2 kesana karena bisa bikin sendiri 🥳
Lebih hemat dan lebih sehat tentunya krn kita tau kualitas bahan yg dipakai seperti apa 😋
Tahu dan Jamur Crispy
Jajanan yg suka ada di pasar malam tapi sekarang ga perlu jauh2 kesana karena bisa bikin sendiri 🥳
Lebih hemat dan lebih sehat tentunya krn kita tau kualitas bahan yg dipakai seperti apa 😋
Cara Membuat
- 1
Potong tahu dengan bentuk kotak-kotak dan suwir suwir jamur tiram lalu cuci bersih dan peras perlahan airnya.
- 2
Uleg bawang putih, kemiri, kunyit, garam dan gula lalu masukkan air yg sekiranya cukup untuk merendam tahu dan Jamur. Beri 2 sendok makan tepung bumbu dan larutkan.
- 3
Masukkan tahu dan jamur ke dalam bumbu basah, pastikan semua bagian sudah terkena bumbu dan diamkan selama beberapa menit
- 4
Siapkan wadah yang ada penutupnya, tuangkan tepung bumbu yang kering. Lalu masukkan tahu dan jamur sedikit demi sedikit ke tepung bumbu. Tutup wadah tepung bumbu dan goyang-goyangkan wadah sehingga tahu terlumuri dengan tepung.
- 5
Panaskan minyak dengan api sedang. Lalu masukkan tahu setelah api panas dan goreng hingga kekuningan dan berkulit.
Ingat ya, minyaknya harus banyak jadi tahu bisa terendam atau setidaknya setengahnya sudah terendam minyak. - 6
Untuk jamur sama juga prosesnya, setelah direndam, masukkan jamur ke bumbu kering Dan goyang-goyangkan. Pastikan jamur tidak terlipat dan semua bagian terlumuri tepung.
- 7
Setelah matang, angkat dan tiriskan sebentar. Dan sajikan dengan saus sambal 😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tahu & Jamur Crispy Tahu & Jamur Crispy
Suka buat camilan, apalagi yg gurih- gurih renyah Rossi Ermawati -
-
Tahu dan jamur Krispy Tahu dan jamur Krispy
Dirumah masih ada tepung premix japanese tempura lumayan banyak blm dipake sejak romadhon kmrn.. ada tahu dan jamur.. baiklah bikin aja krispy2an deh. Anak2 jg kynya dah kangen bgt sm yg kriapy2 semenjak bundanya akhir2 ini masak minim goreng2.. gapapa lah ya sekali2 biar anak2 happy 😁. Bunkenn's Kitchen -
Tahu Crispy Tahu Crispy
Udah lama nyimpan resep dari koh Jerry MCI ini di instagram tapi baru keeksekusi sekarang.Emang bener dalamnya lembut dan luarnya emang krispi. Tapi agak keras krispinya itu. Mungkin karena aku kelamaan masaknya atau terlalu banyak lapisan tepungnya. Kurang paham juga.Kalo mau liat resepnya bisa langsung cek di akunnya koh Jerry MCI.Yang ini memang ada beberapa yang berbeda. Seperti koh Jerry di api kecil, kalo aku di api gede.#BALONChallenge📌 Week-02#AkuTahuKamuSuka#GenerasiAprontis📌 Week-24#BamasakBaimbai#KreasiTahu#CookpadCommunity_Kalsel Husna Aspan -
Tahu Crispy Tahu Crispy
Berawal dari suka jajan tahu crispy di abang2 yg lewat depan rumah, dan anakku suka bgt.. Jadilah aku bikin sendiri aja, lebih hemat dan terjamin kualitas nya. Alhamdulillah anak dan suamiku suka bgt.. Lumayan buat cemilan dirumah 😚 Mommy Azfer -
Tahu Jamur Crispy Gurih Tahu Jamur Crispy Gurih
Resep ini terinspirasi dari resep-resep yg di Instagram, ternyata beneran gurih dan enak. Bisa untuk cemilan atau dimakan dengan nasi. Selamat mencobaa ❤ Indri -
Tahu Crispy Isi Jamur Tahu Crispy Isi Jamur
Assalamualaikum, rasanya lama sekali gak update resep di cookpad. Mohon maaf ya teman2 cookpad yang sudah komen dan recook belum sempat saya balas satu2, insya Allah akan saya balas satu2 nantinya. Langsung saja saya mulai lagi update resep dicookpad dan diawali dengan tahu crispy ini, asli ini enak banget, terinspirasi sama dangannya teman saya 😊.. Selamat mencoba. Lisda Trijianto -
Tahu Crispy Tahu Crispy
Lagi ngidam banget tahu crispy yg kaya abang-abang. Berhubung masih #dirumahaja, masak sendiri kayanya lebih baik dan lebih hemat tentunya. Hehehe.. ternyata rasa dan bentuknya sama kaya yg di abang-abang. Alhamdulillah.. Clara L -
Tahu Crispy Tahu Crispy
Doyan cemilan kriuk? ini salah satunya yang paling gampang dan hemat buat bikin dirumah sendiri 😁 selain buat ngemil sendiri, tahu crispy ini juga bisa bgt buat peluang usaha jualan. Resepnya gampang dan anti gagal tentunya ☺️ so Lets cooking! Sof -
Tahu Crispy Tahu Crispy
Assalamualaikumselamat malam kabun, ceritanya tadi sore iseng beli tahu, eh pulang dr warung tbtb ujan deres, kepikiran bikin tahu crispy ala abang-abang jajanan SD, berhubung ganiat bikin, jadi tamennya pake saos aja deh harusnya pake bumbu balado wkwkwkwk#berburucelemekemas#resolusi2019 ~ -
Tahu Crispy Tahu Crispy
Suka banget jajan tahu model begini yang banyak dijual abang-abang dipinggir jalan. Tapi asap knalpot kendaraan bikin mikir lagi buat beli. Karena sering lihat si abang penjual pas proses pembuatannya, jadilah coba buat sendiri aja. Lebih bersih dan lebih sehat...tentunya tanpa asap knalpot 😄😀 Hening Lestari -
Tahu Crispy Tahu Crispy
Assalamu'alaikum. Happy weekend salam sehat buat kita semua dimana pun berada. Dan selalu berdoa semoga pandemi ini cepat berlalu. Pagi ini masak si protein yg bisa dibuat apa saja. Tahu crispy bisa buat ngemil bisa buat lauk juga ya ditemani sambal kecap 🤩🤩🤩🤩#PPKM#PosbarIDAMAN#BamasakBaimbai#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalsel Ana Rafa Fadhlillah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar