Guisantes con atún

Anabel. MG
Anabel. MG @AnabelMG

Una forma diferente para comer guisantes.
👨‍🍳😋
#calendario2025

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Ingredientes

20 minutos
4 a 6 personas
  1. 2latas de guisantes
  2. 1huevo por persona
  3. 3Latas de atún
  4. 1cebolla
  5. 1pimiento verde
  6. 1/2pimiento rojo
  7. 2 dientesajo
  8. 1 vasocaldo
  9. Tomate frito
  10. Orégano
  11. Pimienta negra
  12. Sal

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Ponemos los huevos a hervir y reservamos.
    Corta la cebolla, ajos y pimientos al gusto.
    Yo personalmente lo pico lo más pequeño posible.

  2. 2

    Con poquito aceite de oliva sofríe todo y échale sal.

  3. 3

    Añade los guisantes lavados y remueve un par de veces para que tomen sabor.

  4. 4

    Añade las latas de atún escurridas y remueve todo.

  5. 5

    Añade el vaso de caldo un chorro grande de tomate frito, orégano y salpimentamos al gusto.

  6. 6

    Déjalos cocer unos 15 minutos aproximadamente hasta que esté el guisante al gusto.

  7. 7

    El caldo habrá reducido, una vez que vayamos a servir picar el huevo y añadírselo como suplemento.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Anabel. MG
Anabel. MG @AnabelMG
Amante de la cocina y de mi super familia 😍
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