Paso a paso
- 1
Limpiar las machas y separ conchas que se utilizar para hornearlas
- 2
Calentar la mantequilla con el ajo e incorporar las lengüitas de machas, añadir sal y pimienta a gusto.
- 3
Cuando se tornen de color rosa, añadir el vino y la crema, dejar cocinar por unos minutos
- 4
En una fuente para hornear ordenar las conchas limpias, rellena con una o dos machas según tamaño y número de conchas disponibles, y agregar mezcla. Añadir queso para fundir a gusto o solamente el queso parmesano
- 5
Hornear hasta que el queso este gratinado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Brendyss le encantará ver cómo quedó.
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