Salsa de albóndigas y albóndigas fritas con kikos
Espe-cial Juárez Moreno @cookpad260572
#calendario2025
Me encantan las albóndigas
Y de hecho como me han quedado unas cuantas mirar abajo lo que he hecho
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclamos la carne picada con las especias huevos y pan mojado en leche (poquita) cebolla y ajos muy bien picados
- 2
Una vez bien amasado todo hacemos bolitas y ponemos en una bandeja con harina
- 3
Cuando tengamos todas las albóndigas hechas solo tendremos que bailar un poco la bandeja y quedarán todas rebozadas en harina
- 4
Ponemos el aceite a calentar y vamos añadiendo las albóndigas hasta que estén doraditas
Sacamos y reservamos
- 5
Nos ponemos con la salsa
Picamos la cebolla los ajos y cortamos la zanahoria y pimientos (yo esta vez le he puesto de piquillo que tenía abierto un bote) y sofreímos
Añadimos la harina y cuando está este tostadita ponemos un chorrito de vino blanco y dejamos evaporar
- 6
Dejamos hervir un poco con caldo de pollo o una pastilla de caldo y agua y salpimentamos si es necesario.
Añadimos las albóndigas y dejamos unos 10 minutos cocer dándole la vuelta
- 7
Listas para comer solas o acompañadas de patatas fritas
- 8
Estás sobrantes las he rebozado en harina huevo batido y kikos y cereales machacados y las he frito
Una delicia
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Espe-cial Juárez Moreno le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/24229069
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Me encanta la cocina y quiero compartir con todos vosotros lo que voy haciendo dia a diaEspero que os guste, me sigais y practicais mis recetas y consejos con tanta ilusión como yo las pongo
Leer más Recetas similares
Salsa de albóndigas
Receta de la abuela
Salsa para albóndigas
Sabrosa y fácil 😋
Espaguetis con salsa de albóndigas
Estos diría que son unos de los espaguetis favoritos que encantan cuando los hago. Los *Spaghetti* son para mi como el plato perfecto... El problema de esta receta es el tiempo, aunque su preparación a penas lleva 20 minitos, el tiempo total de cocinado puede llevar un par de horas.
La Salsa de Albóndigas Definitiva
No, definitivamente no! la salsa de tomate tiene una personalidad propia que apodera el sabor de la albóndiga y, al final, la albóndiga, pasa desapercibida. Con esta salsa de albóndigas, se nota el sabor de la albóndiga y el sabor de la salsa se complementa perfectamente quedando plato riquísimo. Esta receta va a ser el complemento para un próximo plato que voy a compartir más adelante, que serán unas albóndigas diferentes, y así, como este receta va a complementar la otra, esta salsa complementará las albóndigas de la próxima receta.Aquí os dejo el enlace al vídeo:https://www.youtube.com/watch?v=19T46dhrFuU&t=1s
Salsa con albóndigas
Muy ricas❤️
Albóndigas con salsa de almendras fritas
Unas deliciosas albóndigas en salsa de almendra con patatas fritas.
Albóndigas con Salsa
Bueno pues aquí os presento mis albóndigas con salsa, hay una variedad para hacerlas, pero esta receta os gustará, espero que os divirtáis y que os guste
Albóndigas en salsa con patatas fritas
#delantaldorado
Albóndigas en salsa con patatas fritas
Albóndigas en salsa
Unas ricas albóndigas receta de mi suegra.
Albóndigas en salsa
Riquísimas albóndigas para comer con arroz, pasta, patatas, ensalada... Puedes aprovechar las sobras de carne de algún plato que hayas hecho y quedarán sabrosas igualmente.. Que aproveche!
Albóndigas en salsa
#cocinafamiliar Una de las recetas típicas de mi abuela son las albóndigas en salsa. A mí no me han salido como a ella le salen, tiene mucha paciencia para que le salgan más pequeñas y perfectas que a mí, pero la intención es lo que cuenta. Aparte de eso por lo menos han salido sabrosas y son muy sencillas de elaborar. #delantaldorado #yococinoencasa #yomequedoencasa
Albóndigas con Salsa de Almendras
#164. Esta salsa está riquísima con albóndigas, aunque en realidad va bien como acompañamiento en platos de carne. En esta ocasión, yo he comprado las mini albóndigas hechas ya fritas (refrigeradas) estilo Nórdico (disponibles en Ikea) y las he acompañado con unas papas fritas. Rápida y fácil.
Albóndigas con salsa
Mi primera receta de albóndigas que me enseñó un familiar. La salsa está para mojar pan!!
Albóndigas en salsa picantes
Ya sabéis que la salsa al toro es muy típica en Cádiz, y no es carne de toro jejeje, tenéis en el blog la carne al toro y el solomillo y me dije, por qué no unas albóndigas? y pensado y hecho, aquí hay que mojar mucho pan os aviso.
Albóndigas en salsa de limón y ketchup
Acompañe las albóndigas con un puré de patatas al queso y ajo.Hacéis el puré como siempre y al batirlo le echáis queso rallado y ajo en polvo muy rico.
Albóndigas en salsa
En casa somos mucho de tomate frito casero y siempre que hacíamos albóndigas las hacíamos así pero me dio por probar a hacer una salsa para las albóndigas y últimamente, cuando las hacemos, las cocinamos así. Espero que os guste. ❤️¡Feliz semana!
Albóndigas en Salsa
#mirecetario #rápidas muchos recuerdos y aromas vienen a mi mente cuando preraro albóndigas en especial en salsa, se la pasaba una a una a mi abuela y ella las ponía en la salsa, célebre el día que me dejó hacerlo sola 😍
Albóndigas en salsa con patatas fritas
Albóndigas en Salsa
Están muy buenas y es un plato que les suele gustar mucho a los niños si por encima le añadimos unas patatas fritas.
Albóndigas con salsa de tomate casera y papas fritas
#Calendario2026Aproveche la salsa de tomate casera para estas albóndigas
Albóndigas en salsa
La masa de las albóndigas son las que mi madre siempre ha hecho en casa y está increíble. Acompañado con esta salsa, ¡es otra cosa!
Albóndigas en salsa
Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:http://vinoymiel.blogspot.com/2017/05/albóndigas-en-salsa.htmlLas albóndigas en salsa están aún mejor si se preparan de un día para otro y como además congelan bien, también podemos preparar más cantidad y congelar un tupper con alguna ración de albóndigas.En este caso he puesto las cantidades para unas 10 personas, ya que las preparé para una celebración familiar.
Albóndigas en salsa no fritas
Receta de la tata
Albóndigas caseras en salsa
Albóndigas caseras aliñadas como me enseñó mi madre y acompañada de una rica salsa de zanahorias y tomate.Os dejo 2 recetas en una. Por un lado podéis hacer la crema y ya, y por otro; podéis añadir las albóndigas a la crema y tenéis el plato perfecto! 😜
Albóndigas en salsa de almendras
El aliño de las albóndigas lo he hecho como la receta de Loli Jiménez Domínguez, en esta primera foto ya está la salsa lista, en la foto de más abajo se estaba haciendo.
Albóndigas con mi salsa😜
Probar diferentes salsas es lo mío..! Y esta me pareció sencilla..y sabrosa.. Con unas patatas fritas, plato perfecto.. #cookpadmycook #mirecetario
Albóndigas en salsa
Hoy un plato que es todo un clásico, las albóndigas. Y esta es la receta de las albóndigas de mi suegra, las albóndigas más tiernas que he comido, así que como es normal le pedí la receta y la verdad es que me han salido tan tiernas como a ella, si os gustan las albóndigas no dejéis de probarlas ya que éstas os sorprenderán por lo tiernas que quedan, además de riquísimas y con una salsa para mojar pan.Van sin acompañamiento, sólo las albóndigas y la salsa ya que ella lo que hace siempre es freir patatas aparte y en el momento de servir los platos por un lado te pones las albóndigas y le añades al plato las patatas que quieras, las patatas cogen el sabor de la salsa y están impresionantes de buenas. Lo dicho, tenéis que probar estas albóndigas!Os dejo el enlace de esta receta en mi Blog por si os queréis pasar a visitarlo y ver otras recetas, y si os hacéis seguidores por correo electrónico...os lo agradecería mucho, gracias:http://cocineandoconrosa.blogs.elle.es/2016/05/20/albondigas-en-salsa/
Albóndigas con salsa
Recetas de mi padre Juan un cocinero de toda la vida. Y gran chef.
Albóndigas en salsa bárbara
http://pekandoconeva13.com/2018/09/13/albóndigas-en-salsa-barbara/Bueno hoy os traigo otra salsa para albóndigas, yo si tengo tiempo y ganas me suelo yo picar la carne y hacer las albóndigas, pero desde a la carnicería de confianza a la que voy ya tienen las bandejas con las albóndigas recién picadas y ya con su forma hecha pues como que compro dos bandejas y al congelador para cuando hagan falta, luego es sacarlas hacerlas y ponerle una buena salsa.Y de la manera que las he hecho esta vez no tienen ni una gota de aceite o sea que más sanas, esta vez están hechas en el horno.De todas maneras os pongo como hacer las albóndigas.A continuación os explico.#albóndigas#salsa#salsabarbara
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/24229069
Comentarios