Fish Katsu Curry
Pas lagi mampir ke ranch market liat ada dory fillet yang masih fresh banget langsung tergiur buat beli. Sampai dirumah bingung mau dibikin apa akhirnya inget punya Panko (Tepung Roti) kalau chicken katsu uda biasa, kali ini coba bikin fish katsu disiram saus kari jepang pakai nasi panas langsung ludes makan malam kali ini.
Fish Katsu Curry
Pas lagi mampir ke ranch market liat ada dory fillet yang masih fresh banget langsung tergiur buat beli. Sampai dirumah bingung mau dibikin apa akhirnya inget punya Panko (Tepung Roti) kalau chicken katsu uda biasa, kali ini coba bikin fish katsu disiram saus kari jepang pakai nasi panas langsung ludes makan malam kali ini.
Cara Membuat
- 1
Fillet ikan dory dicuci bersih lalu keringkan dengan menggunakan tisu dapur (pat dry)
- 2
Potong 4 bagian lalu lumuri garam dan lada dikedua sisi
- 3
Balurkan keatas tepung maizena. Tepuk pelan pelan agar tepung tidak terlalu tebal menempel
- 4
Kocok lepas telur. Lalu balurkan ikan kedalam telur setelah itu ke atas tepung roti. Lakukan berulang hingga ikan habis.
- 5
Diamkan didalam kulkas selama 30 menit agar tepung panko lebih menempel sehingga tidak mudah lepas saat digoreng
- 6
Sambil menunggu dory fillet dikulkas buat saus curry nya step by step cara pembuatan dapat dilihat di resep ini https://dapurmasak.com/resep/simple-japanese-curry-rice-11476?ref=author_kitchen_recipe
- 7
Setelah 30 menit. Panaskan minyak, goreng dory katsu hingga coklat keemasan
- 8
Tiriskan menggunakan tisu dapur untuk menyerap minyak. Iris - iris katsu lalu sajikan diatas nasi panas kemudian siram dengan saus curry
Resep Serupa
-
Fish Katsu with Curry Rice Fish Katsu with Curry Rice
Super mudah, enak kaya di daiji dan cepat andalan ibu2 muda😂
-
Fish katsu curry donburi Fish katsu curry donburi
Suami saya ga suka ayam. Say no to ayam 😅 doi sukanya ikan. Only ikan, ikan, dan ikan. Pusinglah binik nya nih masa iye ikan di goreng sambel mulu, alhasil kepikiran buat fish katsu curry donburi (harusnya ini pake chicken ye 😛😜) jd bu ibu kalo mau ganti ikannya jd daging ayam juga okesip 😉👍
-
Katsu Curry Katsu Curry
Biasanya katsu disajikan dengan saus katsunya sendiri. Tapi kali ini katsu disajikan dengan saus kari jepang.Resep ini merupakan gabungan recook resep Yackikuka dan Kitchen Lab. Rasanya cucok banget, masyaAllah..Salam nikmat tak tersisa 🍛🥢#roemahcoklat #Dsisa#cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunityindonesia #cookpadcommunityborneo #cookpadcommunity_borneo #cookpadindonesia#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBontang#DutaRecookBorneo#BelanjaIdeDiPasarCookpad
-
Katsu Curry Katsu Curry
Halo Sobat Cookpad 😍Katsu Curry ini enak dan cukup mudah tuk dibuat. Tuk saus karinya aku memakai curry block merk Golden Curry. Kita hanya tinggal tumis bawang, kasih wortel dan kentang, sudah deh, jadi xD.Selamat mencoba! 😘Source: Just one Cookbook#wongkito_chefpilemanak #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar #Sumandan23_SajianFilmFavoritAnak #MovieTime
-
-
Katsu Curry Katsu Curry
Kesukaan anak2... Biasanya saya pake merk Golden Curry, cuman udah sekian lama ngubek2 bbrp supermarket di Denpasar tp ga nemu....disini saya pakai kari instan yg utk 1 porsi dan dimodif sedikit supaya bisa dibagi2 😁
Yulia -
Chicken Katsu Curry Chicken Katsu Curry
#bukanmenudiet orang rumah request masak yang banyak sayurnya. Saya ingin chicken katsu. Jadilah chicken katsu curry yg banyak sayurnya
-
Katsu Curry Katsu Curry
Pengen buka di resto, tapi lihat jalan yg mulai rame, diurungkanlah niat utk keluar². Untuk mengobati kekecewaan duo krucil, buatlah si emak menu ala resto kesukaan mereka🤭 stok di kulkas adanya ikan dori, okelah eksekusi aja hari ini. Tararaaaa,,,,,mereka seneng banget, katanya kayak makan di resto beneran🤣 alhamdulillah....Source: nurmaretha ds#PejuangGoldenApron3#MasakItuSaya#KampoengRamadan
-
Chicken Katsu Curry Chicken Katsu Curry
Chicken Katsu Curry yang approve by paksu, padahal dia gak seberapa suka makan chicken katsu curry resto2 🫶 rafika rahmah -
Chicken Katsu Curry Chicken Katsu Curry
Chicken katsunya crunchy dan bumbunya meresap, currynya super kental dan yummy. Yuk ikutin stepnya bund.
-
Curry Katsu Curry Katsu
Bukan kari yg pake bumbu kari dr Jepang yg kentel itu, tp kari pake bumbu Indonesia😁.Katsu nya nyontek di oiishi-nya chef Itoph dan kari nya liat kids jaman now pd masak kari katsu di yutup jadi emak kepengen..
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar