Pan de Molde Sin Gluten y Muy Fácil

¿Te gustaría preparar un pan sin gluten muy fácil y rápido, además de muy rico?
Pues este pan de molde es la respuesta gracias a su versatilidad. Y si es que tu puedes comer gluten, también lo puedes preparar, solo reemplazando la "Mezcla sin gluten" por "Harina de trigo"
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Pan de Molde Sin Gluten y Muy Fácil
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Pues este pan de molde es la respuesta gracias a su versatilidad. Y si es que tu puedes comer gluten, también lo puedes preparar, solo reemplazando la "Mezcla sin gluten" por "Harina de trigo"
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Paso a paso
- 1
Mezclar bien todos los ingredientes secos en un bol, procurando no agregar la levadura sobre la sal.
- 2
Añadir el agua y el aceite, revolviendo hasta obtener una mezcla pegajosa y homogénea.
- 3
Tapar bien el bol y dejar leudar 10 min., mientras se cubre un molde de pan con papel aluminio.
- 4
Revolver la mezcla hasta reducir su tamaño y obtener textura homogénea, luego precalentar el horno a 200° (T° Media Alta).
- 5
Con una cuchara mojada pasar la masa al molde y acomodar bien para arreglar toda la superficie.
- 6
Hornear durante 30-35 min. con calor envolvente, para finalizar revisando bien cuando ya esté listo.
- 7
Dejar entibiar tapado para desmoldar, luego tapar otra vez hasta que enfríe y por fin se pueda disfrutar.
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