TACOS de mi casa!

Ladi Mariel 😍
Ladi Mariel 😍 @Ladimariel
naschel -San Luis-

Son los tacos que hago en mi casa!
Receta para 15 tacos más o menos.

TACOS de mi casa!

Son los tacos que hago en mi casa!
Receta para 15 tacos más o menos.

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Ingredientes

20 tacos
  1. 2cebollas
  2. 1tomate🍅
  3. 1pimiento rojo
  4. 1pimiento verde
  5. 1cebolla de verdeo
  6. 2zanahorias
  7. 1zapallito verde
  8. 400 gscarne 🍖
  9. 400 gspollo🍗
  10. Condimentos
  11. Perejil
  12. Ajo
  13. Ají molido
  14. Pimienta blanca
  15. Salsas
  16. Crema de leche
  17. Queso cremoso
  18. cantidad necesariaJamón cocido
  19. Cantidad necesariaqueso roquefort
  20. Cantidad necesariapaltas
  21. Cantidad necesariajamón crudo
  22. Etc
  23. Para la mása
  24. Harina
  25. Agua💧
  26. Sal

Paso a paso

  1. 1

    Cortar cebollas y pimientos en juliana, agregarlos a una olla y poner al fuego con un chorrito de aceite de girasol. Hasta que se transparente la cebolla.

  2. 2

    Cortar la carne o el pollo en tiritas y agregar a la olla.

  3. 3

    Cortar el tomate en pequeñas tiras, rallar las zanahorias y agregarlos arriba de la carne...

  4. 4

    Mezclar los ingredientes y dejar saltear...

  5. 5

    Agregarle la sal, el Ají molido la pimienta blanca los ajos y el perejil. Y seguir a fuego lento...

  6. 6

    Para la salsa. meter en el microondas la crema con el queso cremoso hasta que se unan re volver y agregar el jamón crudo o cocido previamente cortado en pequeños trozos.. condimentarlo con pimienta y Ají molido.

  7. 7

    Hacer de las paltas puré y condimentarlo con sal y pimienta.

  8. 8

    Repetir paso de fundir queso cremoso con crema y agregarle queso roquefort con pimienta.

  9. 9

    Para la mása de las tortillas..

  10. 10

    Mezclar el agua y la harina hasta formar una mása.formar pequeños bollitos y estirar lo más finos posibles. Calentar en una plancha, vuelta y vuelta sin que se doren.

  11. 11

    Les debo las fotos!! 😘

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