TACOS de mi casa!

Son los tacos que hago en mi casa!
Receta para 15 tacos más o menos.
TACOS de mi casa!
Son los tacos que hago en mi casa!
Receta para 15 tacos más o menos.
Paso a paso
- 1
Cortar cebollas y pimientos en juliana, agregarlos a una olla y poner al fuego con un chorrito de aceite de girasol. Hasta que se transparente la cebolla.
- 2
Cortar la carne o el pollo en tiritas y agregar a la olla.
- 3
Cortar el tomate en pequeñas tiras, rallar las zanahorias y agregarlos arriba de la carne...
- 4
Mezclar los ingredientes y dejar saltear...
- 5
Agregarle la sal, el Ají molido la pimienta blanca los ajos y el perejil. Y seguir a fuego lento...
- 6
Para la salsa. meter en el microondas la crema con el queso cremoso hasta que se unan re volver y agregar el jamón crudo o cocido previamente cortado en pequeños trozos.. condimentarlo con pimienta y Ají molido.
- 7
Hacer de las paltas puré y condimentarlo con sal y pimienta.
- 8
Repetir paso de fundir queso cremoso con crema y agregarle queso roquefort con pimienta.
- 9
Para la mása de las tortillas..
- 10
Mezclar el agua y la harina hasta formar una mása.formar pequeños bollitos y estirar lo más finos posibles. Calentar en una plancha, vuelta y vuelta sin que se doren.
- 11
Les debo las fotos!! 😘
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