Cereal “mini croissants” con leche 🥐🥣🍓

Ninita Maharai
Ninita Maharai @bocados_de_placer
México

Soy una fanática de la avena y siempre estoy buscando nuevas presentaciones para comerla, jeje. Si tienes una mañana relajada, sin tantos pendientes y, sobre todo, tienes mucha paciencia (o simplemente quieres algo de entretenimiento) vale la pena que hagas este cereal de mini croissants. Es muy divertido, como jugar con plastilina 🤭🤎🥐
#avena #cerealconleche #croissant #oats

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30min
1 porción
  1. 3/4 tazaharina de avena (puedes licuándola)
  2. 1/4 tazaleche
  3. 1 cdtaesencia de vainilla
  4. 1 cdtapolvo para hornear
  5. 1 cdacacao (opcional; lo agregué porque quería cereal mitad cacao y mitad solito)

Paso a paso

30min
  1. 1

    Integrar la harina de avena, leche, vainilla y polvo para hornear en un recipiente (el cacao aún no, ese se usará más adelante).

  2. 2

    Debe quedar una pastita delicada, pero manejable (terminar de integrarla con las manos).
    Pasarla a una superficie y aplanarla.

  3. 3

    Con cuchillo/cortador hacer rectángulos de 3 cm por 5cm aproximadamente. Después, cortarlos de un extremo a otro para hacer pequeños triángulos.

    A la masita que resta, agregar el cacao (esto es opcional; yo se lo agregué para darle un toque marmoleado a algunos de mis croissants).
    Repetir estos cortes hasta terminarnos toda la masilla.

  4. 4

    Enrollar el triángulo, desde su base hasta la punta. Hacerle una pequeña presión para que no se despegue. Repetir el proceso con todos los triángulos.

    Colocarlos en freidora de aire 200º a 12 minutos.

  5. 5

    Listo! Me hice un rico cereal con leche y le agregué frambuesas. Como ves, los ingredientes no son difíciles de conseguir, solo requieres mucha paciencia, calma y un hornito o freidora de aire ☺️
    Buen provecho!! 💗🥐

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Ninita Maharai
Ninita Maharai @bocados_de_placer
México
Hola! Soy Nina 🫂 Amo la comida, y, si hay algo que amo mas que eso es cocinarla.Como te habrás dado cuenta, me encantan los hot cakes, principalmente los de avena, por si es que quieres algo innovador e interesante, aquí tendrás varios para elegir (no te va a arrepentir) 🥞🌾🫐🥐🥒Comer es un regalo, y cocinar es una terapia y un privilegio, por eso, hoy te comparto mis recetas: por amor al arte.IG: pancake.oats
Leer más

Recetas similares