Pollo al horno con verduras

Name: Pollo al horno con verduras
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 muslos de pollo (o alitas o pechuga. La parte que más os guste); 1/2 pimiento rojo; 1 pimiento verde italiano; 6 corazones de alcachofas (pueden ser congelados); 1 cebolla; 1 tomate maduro; Pimienta negra; sal; aceite de oliva

Montse Casellas - Trasteamos en mi Cocina? @trasteamosenmicocina

Salt (Girona)

Un poco de pollo, un poco de verdura y ya tenemos una receta rica y saludable que se prepara en un plis-plas.

Pollo al horno con verduras

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Salt (Girona)

Un poco de pollo, un poco de verdura y ya tenemos una receta rica y saludable que se prepara en un plis-plas.

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Ingredientes

50-55 minutos

2 raciones

2muslos de pollo (o alitas o pechuga. La parte que más os guste)
1/2pimiento rojo
1pimiento verde italiano
6corazones de alcachofas (pueden ser congelados)
1cebolla
1tomate maduro
Pimienta negra
sal
aceite de oliva

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Paso a paso

50-55 minutos

1

Precalentamos el horno a 180º.
2

Salpimentamos los muslos de pollo. Lavamos y cortamos en cuartos, los tomates y la cebolla; en trozos grandotes los pimientos.
3

Untamos con aceite de oliva el fondo de una bandeja apta para el horno y vamos depositando en ella los muslos de pollo y todas las verduras, al azar.
4

Horneamos unos 30 minutos y damos la vuelta al carne y ala verdura regándolo bien con el caldo obtenido. Cocemos otros 15 minutos hasta que este bien dorada la carne.
5

Servimos calentito. Podemos acompañarlo de una patatas hechas al vapor. Súper deliciosa y como veis, muy fácil de preparar.

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Montse Casellas - Trasteamos en mi Cocina? @trasteamosenmicocina

lunes, 17 de abril de 2017 a las 02:52 PM

Salt (Girona)

Embajadora de @cookpad_es.Aficionada en todo pero... ¡me encanta trastear!Y desde que la opinión de los míos no cuenta para nada en el tema cocina... yo disfruto cocinando y ellos comiendo. Son mis conejillos de indias preferidos.♐️ÚNETE a mi canal en YOUTUBE --> https://bit.ly/2G6D7H9👉CONÓCEME en mi BLOG --> https://bit.ly/2ki2Vsh✅SÍGUEME en FACEBOOK --> https://bit.ly/2lDNWJ6💢BÚSCAME en INSTAGRAM --> https://bit.ly/2lx71gbSerás bienvenid@ en cada uno de ellos.Gracias 💞💞por SEGUIRME, COMENTAR y COMPARTIR En todos mis rinconcitos seréis más que bienvenidos.Puedes compartir, si es de tu agrado y un dedito arriba, si te ha gustado, tampoco estaría mal. Dale también al corazoncito y así sabré que te ha gustado.

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Pollo Al Horno Verdura

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