Galletitas de jengibre navideñas

Agustina Ailen @cook_agusailen
Galletitas de jengibre navideñas
Paso a paso
- 1
Batir la manteca a temperatura ambiente con el azúcar hasta obtener una crema homogénea. Agregar el huevo y la miel y continuar batiendo hasta integrarlos totalmente. Por otro lado, tamizar la harina junto con las especias y la sal e incorporar.
Envolver la masa en film y llevar a la heladera por una hora. - 2
Estirar la masa y cortar las galletitas.
- 3
Disponer en una placa para horno enmantecada y mandar a la heladera por algunos minutos.
- 4
Hornear a 180° durante 10 min aprox.
- 5
Dejar enfriar y decorar nuestros hombrecitos. Yo usé glasé y rocklets.
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