Paso a paso
- 1
Pelar las manzanas y cortarlas en cubitos chicos
- 2
En una olla calentar la manteca, el azúcar y la canela, después agregar la manzana cortada y las uvas pasas
- 3
Dejar cocinar todo junto aprox 10 min hasta que la manzana se ablande un poco. Apagar el fuego y dejarlo reposar mientras haces la masa
- 4
Masa: batir el huevo con la leche, de a poco ir agregando la manteca, la harina y la canela
- 5
Enmantecar el molde y ponerle harina para que no se pegue
- 6
Empezamos poniendo en el molde primero una capa de la masa (guardar la mitad de la masa para la tapa)
- 7
Después encima agregar todo el relleno y por último poner la masa encima que será la tapa. Al horno por 40 min a 180 grados
- 8
Dejar enfriar para servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Melanie Risch le encantará ver cómo quedó.
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