Judías Pintas Exprés
Sara Connor @trunsaray
Paso a paso
- 1
Picamos media cebolla, y en la olla donde vamos a cocinar, echamos un poco de aceite y sofreímos la cebolla. Cuando esté doradita echo el pimentón, remover para que no se queme.
- 2
Echamos la carne, la punta de jamón y el tocino (el chorizo no)Removemos bien y cubrimos con agua.
- 3
Cuando empiece a hervir, echo las judías y la patata y en total ha estado 1h y 30, mirad que va reduciendo un poco el caldo y la patata haya cocido bien, pinchándola con un cuchillo. En los últimos 10 minutos, añadir el chorizo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sara Connor le encantará ver cómo quedó.
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