Coles de Bruselas con lomo a la soja

Sonia R P Harry @sonyfast
Me encantan las coles de Bruselas, pero solas llegan a resultar empalagosas a mi gusto, así que decido darle un toque diferente
Paso a paso
- 1
Cocer las coles y la patata
- 2
En la sartén salteamos la cebolla y cuando esté un poco dorada añadimos la manzana y el azúcar
- 3
Añadimos el lomo en tiras y removemos hasta cocinarlo
Ahora la salsa de soja y cocinamos - 4
Añadimos las coles cocidas y la patata en dados
El caso de caldo y tapamos la sartén 🥘
Dejarlo cocinar unos minutos hasta que reduzca un poco - 5
A comer
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sonia R P Harry le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/24379110
Reacciones
Escrita por
Recetas similares

Pollo con patatas y lomo


Coles de Bruselas con salsa de soja
Una rápida y sencilla manera de disfrutar de unas deliciosas coles de Bruselas, como alternativa a prepararlas al vapor.


Coles de Bruselas con bacon
#nuriceta A mí me gustan mucho las coles de Bruselas, hoy he aprovechado que tenía unas coles y unos trozos de zanahoria cocidas de otra receta


Coles de bruselas con jamón
Coles de bruselas salteadas con jamón. Hechas de esta manera el sabor amargo de las coles de bruselas desaparece.Mis hijos no soportan las coles de bruselas hervidas o hechas al vapor. Pero hechas de esta mañera les encanta, así que es una buena manera de lograr que se beneficien de sus propiedades.


Coles de Bruselas con arroz
Las coles de Bruselas no me enloquecen.. Pero me resultan muy atractivas y decorativas en el plato. Así que, de vez en cuando, las compro frescas y aunque miro 1000 recetas de cómo cocinarlas, acabo haciéndolas siempre igual: rehogadas con arroz, pasta o sólo con pimentón. Y tengo que decir, que así me gustan☺


Coles de Bruselas en salsa
Me encantan las coles de Bruselas, y más si llevan choricillo....


Coles de Bruselas con Pollo
Receta sencilla, sana e ideal para integrar las coles de Bruselas en una receta de estilo asiático.


Coles de bruselas con pollo
Las coles de bruselas, mis preferidas..ummm


Coles de bruselas al ajillo
#MaestroDeCocina Las coles de bruselas es algo que no suele gustar mucho a los niños, como las Mates. Y siempre hay una mamá que ayuda a que entren mejor, y un profesor que hace que las Matemáticas sean más divertidas! Hoy dedico la receta a mí madre por hacerme variar tanto en esto de comer, porque a día de hoy hay cosas que me gustan más o menos, pero todo lo disfruto con sonrisa en boca! 😄


Coles de Bruselas escabechadas con bacon
Guarnición sencilla para cualquier carne o pescado. Por si solas estas coles de Bruselas escabechadas con bacon, también son un entrante perfecto.


Coles de Bruselas con arroz y garbanzos
🔸En la receta original pone hacer las coles al horno, cocer el arroz, refreír con los garbanzos, etc. y presentar las coles por un lado y el resto por otro.🔸Yo voy a dejar mi versión de esta receta, todo en una sartén.Seguro que las dos formas de hacerlas, están muy buenas.🔸Receta tomada de la web Cookpad de Saskia @bonprofit_saskia @cocinitastu🔸Puedes ver más recetas y artículos míos en mi blog#coles #colesdebruselas #garbanzos #Arroz #arrozbasmati #arrozintegral #aove #cúrcuma #hierbabuena #food #foodlover #foodinstagram #comidacasera #comidasaludable #receta #recetascaseras #recetassaludables #vegana #blogger #ElRinconcito


Coles de Bruselas con garbanzos
Esta es una receta de diario, rápida, sana y a buen precio 😜


Coles de Bruselas asadas con mantequilla de ajo
Las coles de Bruselas no son sólo están deliciosas sino que también son una “bomba” de vitaminas A y C y de ácido fólico.Además contienen muy pocas calorías y mucha fibra y minerales con lo que son, sin duda alguna un superalimento que debemos incluir en nuestra dieta.Espero que probéis esta riquísima receta con coles de Bruselas y que por supuesto, me compartáis vuestros resultados y versiones.Me encantará conocer todas vuestras opiniones al respecto 🤗#comidaespañola


Coles de bruselas con crema de mandarinas
Cansada de poner las coles de bruselas mas o menos de la misma manera, me apetecía hacerlas con una crema...tiré de interner y mira por donde en "san google" me he topado con ésta receta, me ha gustado y aqui está el resultado....muy original y con un sabor diferente a lo habitual....el zumo de mandarina le da un toque especial.


Coles de bruselas a lo teriyaki
Esta receta me encanta, es muy fácil de hacer y es una manera divertida y rica de comer verduras🥰


Coles de bruselas con garbanzos
Yo le eche 1 tacita de fanta de naranja porque me gusta un poco de salbor dulde con lo salado, esta muy rico pero si no se le echa tambien esta rico.


Coles de bruselas caramelizadas
El otro día, se me ocurrió caramelizar unas coles de Bruselas cocidas que andaban perdidas en la inmensidad de mi repleto congelador, sobrantes de alguna receta que ni recuerdo.Como además tenía tomates cherrys, pues también caramelicé unos pocos, para ver como quedaban.


Coles de Bruselas con coco


Coles de bruselas con salsa de jamón y castañas
Las coles de bruselas es otro plato tradicional en las fechas navideñas en mi país. Desafortunadamente las coles de bruselas no gozan de muy buena fama en España, tal vez porque no existen muchas recetas y solos tienen un sabor poco interesante.En América Latina no sé si se utilizan o no. A mi me encantan y las cultivo en mi huerta. Recién recogidas y hechas al vapor están riquísimas aliñadas con un poco de mantequilla, sal y pimienta. Esta receta es un poco más sofisticada y la he hecho varias veces. Es una variedad de otro plato típicamente navideño, coles de bruselas con castañas, es apta para celíacos.


Coles de Bruselas con jamón


Coles de Bruselas con jamón


Coles de bruselas con jamón


Coles de bruselas salteadas con ajito y bacon
Uno de los sabores que más me gustan es el de las coles de bruselas. Las hacemos de varias maneras y una de las formas que me gustan es con bacon. Quizás el bacon quita un poco la parte sana del plato, pero si os queréis dar un antojazo para cenar o como primer plato... 🎉🌱😻


Coles de Bruselas salteadas
Las coles de Bruselas son unos vegetales que se dan en invierno. Donde yo vivo es unos país tropical que solo tiene dos estaciones, seca y lluviosa. No obstante, se consiguen verduras que suelen darse en otras latitudes. En estos días donde suelo comprar las tenían. Hacia tiempo que no las veía. Me base con esta receta en una de Karlos Arguiñano. Algunos la llaman coles de Bruselas salteadas o Coles lionesas. El nombre le viene del lugar originario de cultivo. Tiene un alto contenido en vitamina A y C y ácido fólico.


Coles de Bruselas con tocino en salsa de tomate
Aprovechando que hacía tiempo que no preparaba unas coles de Bruselas, saque media bolsa que andaba perdida en el congelador y así nos obligamos a comer verdura fuera de la ensalada.


Coles de Bruselas al ajillo con jamón y salsa de queso
La salsa de queso les da a las coles un toque fantástico


Coles de bruselas con calabaza especiadas
Otro plato que queda uuuummmmmmm...cocinado en la Cocotte, aunque también estupendo en olla normal, además es de dieta y sanísimo, aunque no os gusten las coles de Bruselas, hay que probarlo!! Veréis una lista muy larga de ingredientes, pero no os asustéis, hay muchas especias y todos los ingredientes son de andar por casa.


Coles de Bruselas con jamón


Coles de Bruselas con Chorizo


Ternera con coles de Bruselas
Las coles de Bruselas siguen dando sus frutos. Pronto llegarán las altas temperaturas y no podremos disfrutar de ellas

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/24379110
Comentarios