Una manera divertida de comer merluza. Truco para los niños coman pescado.

En mi perfil encontraréis la receta de nuggets de pollo caseros que quedan buenísimos, nada que ver con lo que venden en el supermercado, porque todo lo que llevan es rico y comida de verdad. Hoy os traigo otra propuesta, y os digo que si a vuestros hijos no les gusta comer pescado, con estos nuggets no se van ni a enterar de que lo están comiendo. Podéis cambiar el tipo de pescado, como rape por ejemplo, siempre y cuando sea la misma cantidad que indico en la receta. La masa de los nuggets se hace de maravilla con robot multifunción tipo Thermomix, Mycook, Monsieur Cuisine, etc...Aunque yo antes de disponer de uno de ellos los preparaba usando una picadora eléctrica y me quedaban igual de divinos.

Esta receta es perfecta para la gente a la que no le gusta el pescado (a mí me encanta en cualquier variante) 😋

Idea de cena para el peque que gustó mucho.#yocococinoencasa #yomequedoencasa

Normalmente cuando hago merluza rebozada la hago con huevo y harina o panko. El otro día descongelé unos trozos de merluza que tenía en el congelador, y en el momento de hacerlos vi que el único huevo que tenía en la nevera había pasado su fecha de caducidad 🤦🏻‍♀️ Así empecé a buscar rebozados de cerveza porque la verdad es que los tan famosos fish and chips ingleses (que por cierto, a pesar de la mala fama de la cocina inglesa, están TREMENDOS) utilizan cerveza en vez de huevo en el rebozado. Los hice así y la verdad es que estaban buenísimos. El título de nuggets es porque cuando los los probó mi hijo me dijo "Qué nuggets de pescado más buenos" 💜 Iba a compartir la receta con @MauriceColmener porque me ha comentado que su mujer también es británica y a veces comen fish and chips en casa, y me he dado cuenta que no la tenía publicada todavía. Así que rescatada de mis borradores, aquí la comparto!! Feliz domingo amigos!!

Hoy para variar a la hora de hacer el salmón he decidido hacer unos nuggets y como acompañamiento una salsa de queso con cilantro.

#LasrecetasdeCookpad#dominóEl salmón es uno de los pescados que más gusta en casa. Esta vez hemos variado la forma de cocinarlo y el resultado ha sido de diez. Una receta rápida que puedes acompañar con unas patatas asadas y una ensalada y tendrás un plato completo.

Como a algunos niños les cuesta comer pescado, es una manera de intentar que coman. A mis hijas les encantó la receta. Yo utilicé pescado congelado pero se puede hacer también con fresco.

Quería una forma rica de presentarles la merluza a los niños, porque algunos comen mejor que otros...triunfo total esta vez!! Por cierto, la merluza buenísima @lapescaderiademaria !!

Esta receta la presento aun concurso de Cruzcampo con el Chef del mar...Haber si hay suerte!Metete en mi canal de youtube : https://goo.gl/gj2OUE

A mi nieto le encantan y la primera vez que me los pidió, por el nombre yo no sabía ni que era 😄 y hacia muchos años que no hacía pollo rebozado. Me explicó que tenía que cortar la pechuga en trozos.... solo tenía solomillos de pollo que los acostumbro a hacer a la plancha y se los hice con solomillo y siempre le dice a su madre que los que le hago yo están más ricos.Como no le gusta la pimienta, solo les pongo sal.#WeekendTour

#cuchillosarcos

Esta receta la saque de un canal youtube de una chica supermaja que se llama nerea Sánchez por si queréis pasaros por allí, tiene buenas ideas para preparar recetas, yo os pongo mi receta ya que hice unas pequeñas variaciones

También si queréis en vez del ajo molido le ponéis ajo y perejil que quedan muy buenas esta las hice de pavo campo de los que tengo por variar un poco y están buenas.

Delicada, suave y sabrosa, viene bien para cualquier ocasión.

Ensalada de lechuga aliñada con una viangreta de pistachos, lomos de merluza fitos y patatas cocidas en rodajas.

Hice en casa esta Tortilla de merluza y la verdad es que disfrutamos de lo lindo. Una manera original de comer pescado que les entrará a los niños más reticentes sin ningún tipo de problema. Tienen que probarla porque, además, está buenísima!!

🐟🧅🥖🥕🍷🍅🧄El Observatorio Europeo del Mercado de los Productos de la Pesca y de la Acuicultura asegura que en España, la merluza es la especie de pescado más consumido. Con esta receta la tenemos en una sopita muy rica y agradable.#revistacookpad

He intentado buscar historia de ésta receta y francamente he encontrado muy poco, es una receta relativamente nueva, hablamos de mediados del siglo pasado, anteriormente se me hace difícil pensar que la gente empleaba una merluza para hacer una tortilla, eso sólo ocurre ahora, si es cierto, que en la parte del cantábrico, quizás porque allí se pescan es más fácil de obtener.Parece ser que durante décadas, este plato formó parte del recetario tradicional asturiano, no solo en las casas burguesas, sino también en los humildes comedores que sembraban el Principado, hasta el extremo que había locales que el día de mercado o a la salida de la misa dominical, tenían tanta demanda, que dejaba de ser un plato de sobras para cobrar rango de especialidad y tenían que comprar y despiezar varios peces para satisfacer a los clientes.La única referencia que he encontrado de este plato procede de la brillante pluma de Víctor Alperi, un auténtico antropólogo de la cocina asturiana quién hacía referencia a una tal Doña Concha del bar Casa Bango en El Fontán, cuyas tortillas de merluza llegaron a atraer comensales desde el lejano México.

Hice la receta de este pastel de merluza y langostinos y me quedé sorprendido, no esperaba que una receta tan fácil de hacer pudiese quedar tan bien, pero así es y la repetiré muchas veces, la recomiendo totalmente por su facilidad.

Cremosos lingotes de merluza, una receta sencilla para presentar unas croquetas en forma de lingotes con el crujiente rebozado que aporta el panko.

De temporada. De vez en cuando apetece hacer un guiso de esos que has aprendido de tu madre y que suelen sentar tan bien. Les das tu toque personal y tienes un plato riquísimo. Esta vez con merluza, uno de los pescados más comunes que, bien cocinada, está exquisita. El truco es no hacerla en exceso para que no se rompa ni se reseque; por eso, se añade siempre al final del cocinado.

Carmen pachucha y compre merluza y a Mateo le encantan las almejas, así que un completo. No me imaginaba que una cazuela de pescado fuese a quedar tan rica con tan poco. Estaba muy barata la merluza y la compré y con unas Verduritas y vino blanco... Listo! #cocinademercado

Esta receta es de las antiguas, de las que siempre hizo mi padre ya que se las hacía su madre cuando era pequeño. Nunca estuvo en la famosa carpeta de las recetas, porque es de esas recetas en que todo es más o menos a ojo.A mi padre siempre le ha gustado estar metido entre los fogones, pero la paciencia en cortar la verdura y sofreírla, la pena que da cuando un plato no termina de quedar como se espera o los tiempos que la cocina exigen, nunca han sido su fuerte. De todos modos, es muy buen comensal, y sólo hay un par cosas en esta vida, que nunca comerá. (Bueno, creo que en realidad sólo es una cosa).Él no es muy hablador y, pocas historias conozco de su infancia… de todos modos, me propongo contarlas por aquí, como hago con las de mi madre, algunas serán verídicas cien por cien, otras serán sólo medio inventadas ya que mi memoria tampoco es mi fuerte…. Y otras serán, posiblemente, totalmente inventadas.#hisstory

Mira qué receta te traigo fácil, sana y rápida de hacer.A esta receta le puedes añadir el pescado blanco a tu gusto que puede ser merluza, rape, rosada, cazón.