Roti Sobek ala Ricecooker

LalaPo
LalaPo @Polala_lalapo
Denpasar

Pengen bikin roti tawar tapi gak punya oven. Jadi pake rice cooker aja deh

Roti Sobek ala Ricecooker

Pengen bikin roti tawar tapi gak punya oven. Jadi pake rice cooker aja deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 cangkirbelimbing tepung terigu
  2. 6 sdmgula
  3. 1 sdtgaram
  4. 2 sdtfermipan
  5. 1 sdtbaking powder
  6. 1/2 sdtsoda kue
  7. 1 sdmsusu bubuk putih
  8. 1 sachetsusu coklat
  9. 120 mlair hangat
  10. 3 sdmminyak goreng
  11. sesuai seleraIsian roti (coklat, keju)

Cara Membuat

  1. 1

    Buat biang: campur gula, fermipan dan air hangat. Tunggu 10-15 menit sampai berbuih. Sisihkan

  2. 2

    Campur tepung terigu, garam, susu putih, susu coklat, baking powder, soda kue dan minyak goreng. Aduk rata. Kemudian masukan campuran biang fermipan tadi.

  3. 3

    Aduk rata adonan sampai tidak lengket. Tutup wadah adonan dengan lap basah. Diamkan 1-2 jam sampai mengembang.

  4. 4

    Setelah 1 jam adonan mengembang. Kempeskan adonan, tunggu lagi 15 menit sampai adonan mengembang kembali.

  5. 5

    Bagi adonan beberapa bagian, beri isian dan bentuk bulat. Masukkan adonan ke loyang ricecooker. Jangan sampai loyang terlalu penuh dengan adonan. maksimal setengah dari loyang ricecooker, karena adonan akan mengembang lagi saat dimasak.

  6. 6

    Setelah adonan diloyang ricecooker pencet cook, setelah sudah pindah ke warm tunggu 5 menit pencet cook kembali. Perlu pengulangan sebanyak 5-6 kali.

  7. 7

    Roti siap disantap 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
LalaPo
LalaPo @Polala_lalapo
pada
Denpasar

Komentar

Resep Serupa