Buncis Cabai Garam ala Chinese Resto

Astiya Lestari
Astiya Lestari @astiyalestari
Depok, Jawa Barat

Ini enak banget pokoknya perpaduan antara pedes, manis, asin, gurih jadi satu 🤤anak aku malahan suka digadoin 😍hihihi..
Masakan yang simple, sat set sat set tapi endul dan konon katanya masakan ini selalu ada di Restoran Chinese Food loh..
Yuk.. Wajib dicoba juga sih ini di rumah karena praktis banget bikinnya.
.
.
Source: @cook_2668114

.
#KreasiCoDe25_ChineseFood
#ChineseFood2025
#CookpadCommunity_Depok

Buncis Cabai Garam ala Chinese Resto

11 orang berencana membuat resep ini

Ini enak banget pokoknya perpaduan antara pedes, manis, asin, gurih jadi satu 🤤anak aku malahan suka digadoin 😍hihihi..
Masakan yang simple, sat set sat set tapi endul dan konon katanya masakan ini selalu ada di Restoran Chinese Food loh..
Yuk.. Wajib dicoba juga sih ini di rumah karena praktis banget bikinnya.
.
.
Source: @cook_2668114

.
#KreasiCoDe25_ChineseFood
#ChineseFood2025
#CookpadCommunity_Depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

±30 menit
3 orang
  1. 4 onsbuncis
  2. Bahan pelapis awal:
  3. 3-4 sdmtepung terigu (segitiga)
  4. Bahan pelapis akhir:
  5. 9 sdmtepung bumbu instant serbaguna
  6. 9 sdmair
  7. Bahan osengan:
  8. 8 buahcabai merah keriting mix. cabai rawit, iris² bulat
  9. 5 siungbawang putih, cincang halus
  10. Secukupnyagaram, gula, lada dan kaldu bubuk
  11. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

±30 menit
  1. 1

    Buang pinggiran buncis, lalu potong menjadi 2 bagian. Cuci bersih dan tiriskan

  2. 2

    Mangkok 1: siapkan tepung terigu. Balurkan tepung terigu ke buncis (terigu dalam keadaan kering)

  3. 3

    Mangkok 2: Siapkan tepung bumbu instant serbaguna yang bercampur dengan air. Balurkan ke buncis yang sudah di balurkan tepung terigu tadi hingga rata

  4. 4

    Siapkan wajan yang sudah diberi minyak goreng dan tunggu hingga panas lalu masukan buncis yang sudah dibalur dengan tepung bumbu. Goreng buncis hingga kecokelatan, angkat dan tiriskan

  5. 5

    Sangrai irisan cabai dan bawang putih hingga harum. Lalu masukkan garam, gula, lada dan kaldu bubuk. Aduk rata

  6. 6

    Masukkan buncis yang sudah digoreng tadi dan oseng hingga merata, angkat dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Astiya Lestari
Astiya Lestari @astiyalestari
pada
Depok, Jawa Barat
🏡 Depok, Jawa BaratJavanese - Asli Blora, Jawa Tengah.👩‍🍳 Semoga bermanfaat menginspirasi dan membantu bunda² semua dalam memasak. HAPPY COOKING and Happy Recook yaa 🥰.....#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3✓ Alumni GA 3#PejuangGoldenBatikApron✓ Alumni GBA#BALONChallenge✓ Alumni BALONChallenge
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa