Mermelada de tomatitos cherry

Estela
Estela @Estela1959
Montevideo, Uruguay

#Frasco Buenos días grupo!!! Otro día veraniego en Montevideo. Pero, con un ventilador hoy la cocina está soportable.

Mermelada de tomatitos cherry

#Frasco Buenos días grupo!!! Otro día veraniego en Montevideo. Pero, con un ventilador hoy la cocina está soportable.

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Ingredientes

  1. 400 grmstomatitos
  2. 200 CCagua
  3. 1/4 tazaedulcorante (stevia)

Paso a paso

  1. 1

    Tan sencilla para las galletitas de la tarde!!! Con que me alcance dos o tres días está bien!!!Lavamos los tomatitos, pesaban 400 gr, agregar 200 cc de agua y 1/4 taza de stevia. Llevamos en una cacerola a cocinar por aprox 25'. Cuando pasamos cuchara de madera en la cacerola y se dividen los tomatitos ya está la mermelada.

  2. 2

    Use mixer pero, ligeramente, me encanta con pedacitos untarla sobre la galleta.

  3. 3

    Guarde unos cuantos para comer en ensalada.

  4. 4
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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Estela
Estela @Estela1959
Montevideo, Uruguay
Me encanta cocinar y probar nuevas recetas dulces y saladas. Alejo el stress cocinando !!
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