Ayam Ungkep Sederhana

Jumat, 11 september 2020Siapa yang tidak asing dengan bumbu ungkep? Setiap mau makan ayam pasti di ungkep dulu dengan bumbu2 segar kemudian di goreng. Bumbu ungkep ini emang enak banget karena meresap ke dalam ayamnyaSource: fitri sasmaya#pejuanggoldenapron3

Kalau biasanya bikin ungkepan ayam tanpa ditumis, kali ini nyoba bikin dengan menumis bumbunya terlebih dahulu. Enak banget ternyata. Silahkan yang mau mencoba resepnya 🤗🤗.Sedikit tips untuk memasak ayam ungkep:- Ungkep ayam dengan sedikit air (karena saat dimasak, daging ayam akan mengeluarkan air)- Gunakan api sedang cenderung kecil agar bumbu meresap kedalam daging ayam- Ungkep lebih kurang selama 40 menit.#PejuangGoldenBatikApron

Karena lihat di kulkas ada stock sisa bumbu ungkep ayam, jadi mikir kalau dibuat soto sudah biasa, jadilah dibuatkan sebagai salah satu bahan ayamnya si mie ayam 😁

Menghabiskan stok ayam di kulkas hari ini. Dan karena badan lagi kurang fit, dibikin yang simpel aja. Bikin Ayam Ungkep. Biar anak² kalau mau makan tinggal goreng sendiri².Saya bikin ½ resep aslinya. Dan sedikit penyesuaian langkah dan bumbu.Source : Desriayu#PekanPosbarAyam#PilkadaCookpad_Ecy#CookpadCommunity_Bandung

Ayam ungkep andalan keluarga bgt,, dari ayam sampai bumbu nya dilahap sampai habis 😁 bikinnya simpel dengan cara cemplung" & ungkep 🤭#Ayamungkep#UngkepanRasaHatimu#KampoengRamadan#PekanPosbar#PekanPosbarProtein#CookpadCommunity_Bogor

Saya suka stok ayam ungkep di kulkas. Karena anak saya suka tiba" minta ayam goreng. Nah disini saya mau berbagi resep ayam ungkep yang pastinya sehat, karena tanpa menggunakan MSG

Simple, tinggal blender bumbu halus, cemplung2, masak, done..Bagian ayam bisa menggunakan sesuai selera, tapi resep dibawah menggunakan bagian paha saja..Ayam ungkep ini bisa langsung di konsumsi setelah selesai ungkep atau di goreng, atau disimpan di freezer utk di goreng kemudian..Source: Kiena#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#AhlinyaAyam#SiapRamadan#3WeeksChallengeResep asli bisa dilihat disini 👉 Ayo cek resep ini: Ayam Ungkep Bumbu Kuning #BikinRamadanBerkasan https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1374758-ayam-ungkep-bumbu-kuning-bikinramadanberkasan?token=XSSVstYXRMjLfTvEncHszgrE

Resep rahasia dari ayam ungkep ini adalah dengan ditumisnya semua bumbu.Ayam ungkep ini disimpan dikulkas, jadi setiap ingin masak ayam, ayam yg sudah di ungkep ini tinggal digoreng saja.Dalam resep ini, sebenarnya saya tinggal membeli bumbu ungkep di pasar. Rasa dari ayam ungkep ini seperti pecel ayam yang artinya sangat direkomendasikan untuk dicoba☺️Terima kasih sebesar-besarnya kepada kakakku yang tersayang, Kak Deby, untuk resepnya yang enak sekali.

Coba - coba masak ayam dengan variasi lain biar anakku doyan makan dan tidak bosen jadi deh ayam ungkep yg sederhana tapi bs buat anakku makannya tambah terus

Bumbu ungkep ayam ini bs dibuat ayam goreng atau ayam bakar teflon ala kadarnya😁

Meskipun agak ribet dan lama, insya Alloh rasanya tidak mengecewakan.. 😂 Klo pak suami ditanya mau di masak apa ayamnya, jawabannya cuma 1..ayam goreng biasa (maksudnya dr ayam ungkep). Pernah nyobain menu ayam lain, beliaunya kurang suka, tapi tetep dimakan juga 🤣😅

Mengungkep adalah proses membumbui ayam dengan aneka rempah dan dimasak dengan api kecil hingga bumbu dan rempah meresap dengan baik ke dalam daging ayam. Ayam yang telah dibumbui kemudian digoreng menjadi ayam goreng bercita rasa gurih, kaya rasa dan lezat.Ada banyak variasi racikan bumbu ayam ungkep, mulai dari yang super lengkap sampai yang minimalis seperti resep saya kali ini :)Resep ini bisa menjadi pilihan untuk bumbu ayam ungkep yang sederhana, cocok untuk kegiatan masak sehari-hari atau bagi Anda yang baru belajar masak.Yuk, mari dicoba :)