Ayam Ungkep Sederhana
Ayam ungkep ini menggunakan bumbu yang sangat sederhana. Awalnya karena kondisi sedang kurang sehat tapi tetep harus mikir lauknya nakanak. Jadilah ngungkep ayam dengan bumbu minimalis.
Ayam Ungkep Sederhana
Ayam ungkep ini menggunakan bumbu yang sangat sederhana. Awalnya karena kondisi sedang kurang sehat tapi tetep harus mikir lauknya nakanak. Jadilah ngungkep ayam dengan bumbu minimalis.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih paha ayam, lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis dan garam. Biarkan 15 menit. Kemudian cuci bersih kembali.
- 2
Haluskan bawang putih, kemiri, dan lengkuas. Tambahkan ketumbar bubuk, kunyit bubuk, lada bubuk, garam dan gula uleg jadi satu.
- 3
Lumuri ayam dengan bumbu, tambahkan daun salam, daun jeruk, dan serai. Bilas cobek dengan air supaya bumbu yang menempel bersih, siramkan ke baluran ayam.
- 4
Tutup wajan, masak sampai bumbu meresap dan kuah menyusut. Bisa juga disimpan di kulkas untuk stok. Mau langsung dimakan atau digoreng bisa. Kebetulan anak-anak lebih suka dimakan begitu untuk lauk, tanpa goreng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Ungkep Sederhana Ayam Ungkep Sederhana
Ayam ungkep yang populer bisa dibuat sendiri di rumah dengan resep praktis.- Ayam ungkep, masakan atau olahan daging ayam dengan cara direbus terlebih dahulu memakai bumbu rempah-rempah, menjadi salah satu jenis masakan populer di Indonesia.Agar meresap dan dagingnya terasa empuk, lebih baik merebus ayam ungkep terlebih dahulu agar segala bakteri dan virus di ayam hilang. Setelah benar-benar matang, ayam digoreng jangan terlalu lama.
-
Ayam Ungkep Sederhana Ayam Ungkep Sederhana
#day27 #bikinramadhanberkesan#30harimencaricelemeksakti...06062018. Di awal puasa biasanya bikin ini untuk stock, terutama untuk sahur jadi tinggal di goreng saja, tapi bukan cuma di awal aja di akhir akhir puasa kaya gini juga wajib buat stock lagi maklum ya makin mendekati hari lebaran waktu semakin sempit karena kegiatan makin buanyakk, belum urusan keluar rumah untuk belanja ini itu dll, jadi kalau punya stock ayam ungkep kan praktis tinggal goreng aja setidaknya pikiran untuk masak berkurang satu😄😄. Ini resepnya sangat mudah dan sederhana aja, bumbunya juga gak banyak macam😄
-
Ayam Ungkep Sederhana Ayam Ungkep Sederhana
Bikin stok ayam ungkep untuk makan. Dari ayam ungkep ini bisa dijadikan ayam goreng bisa juga diolah kembali jadi ayam rica rica dan ayam goreng untuk soto ayamJadi ayam ungkep ini masih bisa diolah lagi jadi berbagai macam makanan, jadi lebih simple ketika mau masak
-
Ayam Ungkep Sederhana Ayam Ungkep Sederhana
Mau bikin lauk yang ga ribet ini ada resep yang gampang banget untuk dicoba#PejuangGoldenApron3
-
-
Ayam Ungkep sederhana Ayam Ungkep sederhana
Lauk ini cocok buat anak-anak, rasanya simpel. Dapat resepnya dari teman😁
-
-
Ayam ungkep sederhana Ayam ungkep sederhana
Pengen ungkep ayam tp gk mau ribet.. dgn bumbu seadanya di dapur.. enak juga. Hehe
-
-
Ayam ungkep sederhana Ayam ungkep sederhana
Punya stok ayam banyak tapi gak tau mau diapain. Ya mmg ibu2 yg pengen masak cepat,praktis dan enak paling cocok ayamnya dibuat ayam ungkep moms. Selain praktis jg tahan lama bisa dimpan difrezer.#Cabeku & #bamasakjosantan#TiketMasukGoldenApron3#Kamuinspirasi#PejuangGoldenApron#PejuangGoldenApron3
-
Ayam ungkep sederhana Ayam ungkep sederhana
Pingin ayam penyet Jogja, tp karena d perantauan, bumbu2 terbatas jadinya taraaaaa... silahkan d cobaa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar