En primer lugar cortaremos nuestra merluza en palitos y reservaremosnen un bol. Ahora pondremos en el vaso la cerveza, la harina, el ajo en polvo, el perejil, el colorante, la levadura y ½ cucharadita de sal, mezclaremos 15 seg, vel 4 y una vez bien mezclado verteremos en el bol reservado, cubriendo los bastones de merluza.

Dejaremos reposar 10 minutos, mientras pondremos una sartén con aceite a calentar y cuando esté caliente iremos añadiendo nuestros bastones de merluza hasta que estén doraditos cuando los pondremos en un plato con papel de cocina para absorber el exceso de aceite y.... listos para degustar