Budín de limón sin tacc

Celiamariang
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Ingredientes

  1. 200 gramosazúcar
  2. Ralladura y jugo de 1/2 limón
  3. 110 gramosmargarina
  4. 2 cucharadasaceite vegetal
  5. 2huevos
  6. 187 gramospremezcla
  7. 1 cucharaditapolvo de hornear
  8. 1 pizcasal
  9. 120 mililitrosleche
  10. Glasé:
  11. 8 cucharadasazúcar impalpable
  12. 2 cucharadasjugo de limón

Paso a paso

  1. 1

    Vamos a comenzar mezclando la margarina junto con el azúcar, luego le van a agregar el aceite.

  2. 2

    Van a agregar de a uno los huevos y la ralladura y jugo de limón.

  3. 3

    Por último agregamos los secos, la premezcla, el polvo para hornear y la sal y para terminar de integrar todo van a agregar la leche.

  4. 4

    Verter la preparación en una budinera aceitada, y llevar al horno a 180° por 40 minutos.

  5. 5

    Una vez listo el budín van a decorarlo con el glasé, mezclando el azúcar impalpable con el jugo de limón, van a esparcir esta mezcla sobre el budín y lo van a dejar secar a temperatura ambiente.

  6. 6

    ¡A disfrutar!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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