Paso a paso
- 1
Se pica la cebolla y se pone en la cazuela con un poco de aceite, la ñora y el laurel.Dejamos que se dore.
- 2
Cuando esta dorada echamos los tomates triturados, salpimentamos y añadimos medio vasito de vino blanco.Dejamos en cocción unos 20m.
- 3
Añadir una pastilla de pescado o bien caldo de pescado hasta que se cubran las patatas que añadiremos cuando el sofrito este en su punto.
- 4
Dejamos hervir las patatas unos 5 minutos y añadimos el bacalao y la picada de almendras con los ajos.Dejamos unos 20minutos en el fuego y lo probamos, si esta a vuestro apagar y dejar reposar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Francesca Moon Blue le encantará ver cómo quedó.
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