Bizcochuelo marmolado de naranja

Tiziana
Tiziana @tizicocinerita
Entre Rios

Hola!! Es la primera vez que hago budín/bizcochuelo de naranja con harina integral así que se los quería compartir para que lo hagan. Quedó riquísimo, súper esponjoso!😍

Bizcochuelo marmolado de naranja

Hola!! Es la primera vez que hago budín/bizcochuelo de naranja con harina integral así que se los quería compartir para que lo hagan. Quedó riquísimo, súper esponjoso!😍

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Ingredientes

45min
  1. 150 gharina integral
  2. 100 gharina de avena
  3. 3huevos
  4. 1y 1/2 naranja (jugo y ralladura)
  5. 50 mlleche
  6. 60 mlaceite
  7. 100 grazúcar light
  8. C/ncacao amargo y esencia de vainilla
  9. 1 cucharadapolvo para hornear

Paso a paso

45min
  1. 1

    Mezclar los huevos, el azúcar, la ralladura de naranja y el aceite.

  2. 2

    Incorporar la leche y el jugo de las naranjas. Mezclar

  3. 3

    Agregar las harinas junto con el polvo para hornear y mezclar.

    Reservar una pequeña parte en otro recipiente y agregarle el cacao amargo con esencia de vainilla.

  4. 4

    Verter la preparación en un molde previamente enmantecado y enharinado. Agregar la mezcla que reservamos con cacao amargo y con un palillo lo distribuimos a modo decorativo para formar el marmolado. Llevar al horno a temperatura mínima durante 35/40 minutos.

  5. 5

    Dejar enfriar, desmoldar y a disfrutar con matecitos (en mi caso, de té y con frutas) 🥰

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Tiziana
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