Masa para tacos de harina de trigo sarraceno 🥞Tortillita, bajo FODMAPs 🥞Sin refinados

Name: Masa para tacos de harina de trigo sarraceno 🥞Tortillita, bajo FODMAPs 🥞Sin refinados
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 🥞 65 g harina de trigo sarraceno; 🥞 125 g de bebida vegetal o agua; 🥞 Pizca de sal (opcional); 🥞 Pizca de aceite de oliva virgen extra o de coco virgen para sartén

Mate Amargo 🧉🍪 @mateamargo

Ciudad Autónoma de Buenos Aires

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Masa para tacos de harina de trigo sarraceno 🥞Tortillita, bajo FODMAPs 🥞Sin refinados

Mate Amargo 🧉🍪 @mateamargo

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Ingredientes

10 minutos

2 raciones

🥞 65 gharina de trigo sarraceno
🥞 125 gde bebida vegetal o agua
🥞 Pizca de sal (opcional)
🥞 Pizca de aceite de oliva virgen extra o de coco virgen para sartén

Guardada

Paso a paso

10 minutos

1

Directamente pesar los ingredientes en el vaso de la licuadora de mano, para ensuciar lo menos posible. Licuar muy bien hasta que no quede ningún grumo.
2

Calentar la sartén, untarla. Volcar la mitad de la preparación. Una vez la superficie esté seca, con ayuda de una espátula, darla vuelta y terminar de cocinar del otro lado. Repetir.
3

Quedan flexibles en el momento luego tienden a perder elasticidad. Rellenar a gusto, puede ser tanto dulce como salado.