Rollos de lechuga con atún ahumado y surimi

Claudia Rojas
Claudia Rojas @Claudiarv09_
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Ingredientes

15 minutos
2 raciones
  1. 1 paqueteatún ahumado laminado
  2. 1huevo duro finamente picado
  3. 2 palitossurimi finamente picado
  4. 1/4cebolla finamente picada
  5. 1 cucharadamayonesa
  6. 2 cucharadascrema ácida
  7. 1limón
  8. al gustoPimienta
  9. El centro de Hojas de lechuga orejona, previamente lavadas y desinfectadas

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Poner las láminas de atún en un plato y marinarlas con el limón. Después de un rato se les escurre el limón.

  2. 2

    En un bowl poner todos los ingredientes: surimi, cebolla, huevo, mayonesa y crema revolver bien, sin que se batan.

  3. 3

    En un plato se colocan las hojas de lechuga, encima una lámina de atún y un poco del surimi. Están listos para comerse.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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