TORTA MATERA CON CREMA PASTELERA 🤩✨️

Para los amantes de la crema pastelera esto es una bomba 😊
Deliciosa para compartir con la familia.
TORTA MATERA CON CREMA PASTELERA 🤩✨️
Para los amantes de la crema pastelera esto es una bomba 😊
Deliciosa para compartir con la familia.
Paso a paso
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Empezamos con La crema pastelera, en una olla ponemos el azúcar, la maicena, harina, el huevo y la leche. Esto lo vamos a revolver y llevar a fuego bien bajito y le vamos a poner la esencia de vainilla.
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Y seguimos revolviendo hasta espesar. Sacamos del fuego. Poner en un bowl y arriba un film y a la heladera.
- 3
Mientras tanto en otro bowl comenzamos con la masa. Mezclando el huevo, azúcar, ralladura de limón, esencia de vainilla. Le agregamos aceite y leche y mezclamos. Y le agregamos la harina y el polvo de hornear.
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Y esta preparación la ponemos en el molde previamente enmantecado y enharinado. Ponemos la crema pastelera en una manga y procedemos hacer un enrejado por arriba de la masa.
- 5
Llevamos a horno precalentado por unos 30-40 min a unos 180°. O hasta que esté cocida.
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OPCIONAL: pintar con almíbar y espolvorear con coco rallado.
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