Rollos suaves
Esta receta la saqué de internet, pero antes de compartirla, la probé e hice algunos cambios. Espero les gusten
Rollos suaves
Esta receta la saqué de internet, pero antes de compartirla, la probé e hice algunos cambios. Espero les gusten
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Disolver la levadura en la leche tibia con una cucharadita de azúcar, dejar reposar unos 10'
- 2
En un bolso, mezclar la harina, con el azúcar y la sal.
- 3
Hacer un hueco en el centro y agregar el huevo, la manteca derretida, la levadura activada y la esencia de vainilla.
- 4
Mezclar todos los ingredientes hasta que se forme una masa suave y ligeramente pegajosa. Amasar unos 10' hasta que esté elástica.
- 5
Formar un bollo, cubrir y dejar reposar por aproximadamente 1 hora.
- 6
Luego que haya reposado, ponerla sobre una superficie previamente enharinada y extenderla, en forma de rectángulo, de unos 2 cmaproximados de espesor.
- 7
Cortar la masa en tiras de unos 4 cm de ancho y enrollar sobre sí misma, formando los bollos.
- 8
Colocarlos en una bandeja, dejando espacio entre ellos, para que puedan crecer.
- 9
Dejar reposar unos 10'antes de llevar al horno precalentado a 180°.
- 10
Hornear unos 20 a 25 minutos
- 11
Opcional para pintar: huevo batido y espolvorear con azúcar. Pintar con almíbar. O agregar crema y pintar con almíbar para dar brillo.
¿Has hecho la receta? ¡Comparte una Cooksnap!
Dile al Mariela Rea cómo te quedó.
¡No hay nada mejor para dar las gracias que una foto!
¡Alguien ha hecho tu receta y te ha mandado una Cooksnap!
Palabras clave
Recetas similares
Más recetas
Comentarios