Buñuelos de lechuga

Claudia
Claudia @cook_39272202

Cuando me sobra lechuga es una de las formas que la aprovecho

Buñuelos de lechuga

Cuando me sobra lechuga es una de las formas que la aprovecho

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Ingredientes

1 hora más o menos 1 hora
30 unidades
  1. 1lechuga en este caso crespa.
  2. 3 huevos
  3. 1/2 kharina,
  4. 1/2 cradapolvo de hornear,
  5. cantidad necesaria,leche
  6. 3 cradas, queso rallado
  7. sal,
  8. nuez moscada,
  9. pimienta,
  10. aceite para freír

Paso a paso

1 hora más o menos 1 hora
  1. 1

    Picar la lechuga finita

  2. 2

    Batir los huevos hasta que espumen

  3. 3

    Ir añadiendo la hariná junto al polvo de hornear más los sabores

  4. 4

    Diluyendo con la leche hasta que quede una masa espesa y agregándole la lechuga cortada

  5. 5

    Calentar en la sartén el aceite

  6. 6

    Y con una cra ir friendo la masa cuidando de no recalentar el aceite

  7. 7

    Poner sobre papel de cocina y servir

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Claudia
Claudia @cook_39272202
Me gusta cocinar y experimentar sabores nuevos y emplear técnicas nuevas
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Comentarios (2)

Mate Amargo 🧉🍪
Mate Amargo 🧉🍪 @mateamargo
@cook_39272202 ¡aaay quê ricos esos buñuelos! 🤤 🤤 🤤Y encima receta de aprovechamiento! 👏🏼 👏🏼 👏🏼 👏🏼 👏🏼 👏🏼
(editado)

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