Masa casera para empanadas saladas

Name: Masa casera para empanadas saladas
Yield: 6 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 tazas harina; 1 cucharada sopera polvo de hornear; 1 cucharadita sal; 1/4 taza aceite; c/n Agua tibia; 1/2 pechuga de pollo; 1 Salsa blanca (pueden sacar la receta de mis publicaciones); Ajil,; sal; 1 lata de choclo

Paula #FDU @2443p

Montevideo

Salen 20 unidades , es una masa muy tierna y fácil de preparar

Masa casera para empanadas saladas

Paula #FDU @2443p

Montevideo

Salen 20 unidades , es una masa muy tierna y fácil de preparar

Guardada

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Ingredientes

25 min

6 raciones

2 tazasharina
1 cucharada soperapolvo de hornear
1 cucharaditasal
1/4 tazaaceite
c/nAgua tibia
Relleno
1/2pechuga de pollo
1Salsa blanca (pueden sacar la receta de mis publicaciones)
Ajil,
sal
1lata de choclo

Guardada

Paso a paso

25 min

1

Mezclar todos los ingredientes, agregar agua tibia y amasar hasta que quede bien suave, reposar unos minutos la masa mientras preparamos el relleno
2

Para el relleno hervimos el pollo, luego lo desmenuzamos
3

Hacemos la salsa blanca y agregamos al picadillo de pollo y condimentamos con ajil y sal a gusto, mezclamos bien
4

Ahora podemos estirar la masa y cortar círculos del tamaño que se prefiera, yo los hice con un molde de 10 cm, luego de cortar los círculos los mojamos en el borde con el dedo con agua para que no se abran
5

Calentamos aceite en un sartén y freímos y listas para disfrutar