Ravioles en Salsa blanca con Crema
✅️✅️✅️Riquisima👌
Paso a paso
- 1
Esta parte es opcional: Poner a dorar el pollo o la carne, una vez dorado retirarlo, agregar un poco de aceite a la misma olla. O cocinar primero las verduras: cebolla, morrón, ajo, mezclar bien hasta que las verduras se pongan transparente.
- 2
Ponerle el pollo o la carne, los conocimientos, caldito, un poco de agua y cocinar bien el pollo o la carne.
- 3
Ir fijándose si le falta líquido le agregan más agua de a poco.
- 4
Preparamos la salsa blanca (lo podes hacer por separado o en la misma olla que esta el pollo, yo como las presas de pollo eran muy grandes, las retire para hacer el primer paso, luego las volví a colocar) : poner a derretir la manteca, integrar la harina hasta que se forme una bolita, poner la leche y mezclar muy bien.
- 5
Ahora le agregue el pollo y la crema y mezclar muy bien. Podes ponerle queso. Cocinar los ravioles.
- 6
Hasta que veas que se espese, ponerle la nuez moscada, sal, crema.
- 7
Queda muy rico !
- 8
Integrar la salsa al pollo y los ravioles.
- 9
Espolvorear queso rallado y opcional perejil picadito.
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