Paso a paso
- 1
Lo primero es poner el horno a precalentar a 180°
- 2
Mezclar huevos, azúcar, la mantequilla derretida previamente, sal y esencia de vainilla
- 3
Añadir la levadura y la harina preferentemente tamizandolas.
- 4
Se formará una bola de masa blanda y manejable a la que le añadiremos lacasitos.
- 5
Haremos bolas con la masa del tamaño que queramos y las aplanamos un poco. Lo bueno de las cookies es que no son perfectas...
- 6
Las ponemos sobre una bandeja con papel de horno y las introducimos unos 7-10 min hasta que veamos que se han dorado ligeramente. Pasado ese tiempo las quitamos y colocamos si puede ser sobre una rejilla. Notaremos que están blandas pero no pasa nada, al enfriar serán sólidas. Si las cocinas de más quedarán como piedras!
- 7
A disfrutar!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Kat le encantará ver cómo quedó.
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