Baikut kembang tahu
Biasanya sih baikut dimasak sama sayur asin.. tp aku lebih suka kalo sayur asinnya dioseng sama tahu hehe.. jadinya ini pake kembang tahu sbg gantinya.😀
Baikut kembang tahu
Biasanya sih baikut dimasak sama sayur asin.. tp aku lebih suka kalo sayur asinnya dioseng sama tahu hehe.. jadinya ini pake kembang tahu sbg gantinya.😀
Cara Membuat
- 1
Daging babinya langsung dicuci bersih dan dipotong2. Kembang tahunya jg dipotong2. Kalo pake yg kering.. direndam dulu pake air biasa sampe lembut.(agak lama sih)
- 2
Siapkan panci presto.. beri minyak goreng 4sdm. Lalu tumis bawang putih di dalam prestonya.. stelah kuning.. masukkan daging babinya. Aduk terus sampe berubah warna.. beri air kira2 sampai menutupi dagingnya. Lalu presto 12menit.
- 3
Setelah presto mati.. tunggu 45menit baru dibuka.. lihat apakah kaldu cukup.. kalo kurang bisa ditambahkan air secukupnya.. lalu rebus kembali.
- 4
Setelah mendidih.. beri garam, merica, gula sdikit dan penyedap.. lalu cicipi.. setelah itu masukkan kembang tahu. Aduk rata.. matikan api.
- 5
Siap disantap 😃
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sup Baikut Kembang Tahu Sup Baikut Kembang Tahu
Sup yg favorit drumah, salah satunya ini.pkai baikut dan kembang tahu, enakk bgt. wangi, kuahnya ringan banget. bisa jg di ganti dengan sayur asin yaa..bisa dicampur pakai ayam kampung sm baikut.yg ga makan b2, bs pakai ayam kampung aja, sama2 enak...
-
Bakut Kembang Tahu Bakut Kembang Tahu
Bakut enak pakai sayur asin sih, apa daya sayur asin tidak tersedia, dan masih ngeri2 ke pasar, jadi pakai bahan yang tersedia, kembang tahu pun jadi 😉 Kuah bakut manisnya enak dari kaldu tulang bakutnya. Seger :)Cuco jadi menu sehat dan menu anak. Mau ditambah wortel boleh ya.. tapi saya lbh suka tanpa wortel :)
-
Baikut kembang tahu (non halal) Baikut kembang tahu (non halal)
Masakan dengan cara masak yang mudah, bumbu sederhana, rasa ngga sederhana :)#tiketgoldenbatikapron
-
Sup Bakut kembang tahu Sup Bakut kembang tahu
Sup super simple that brings back the memories of my childhood food.
Littlekitchen -
-
-
-
-
Sup Iga Babi / Bakut kembang tahu Sup Iga Babi / Bakut kembang tahu
Kangen makan kembang tahu masakan mama, bikin sendiri saja..
-
Sop iga babi kembang tahu Sop iga babi kembang tahu
Comfort food selama WFH, sangat gampang. Asal pilih daging iga yg bagus, tulang kecil
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar